| 10 principii pentru o dieta fara foame |
10 principii pentru o dieta fara foame Orice persoana care doreste sa-si purifice organismul si sa adopte o alimentatie sanatoasa va gasi in fiecare carte sau articol de nutritie anumite sfaturi de adoptat, atat in privinta scaderii in gre ...
|
| 100 de alimente fara calorii |
100 de alimente fara calorii 1. Afine - normalizeaza glicemia si au calorii negative. 2. Agar - este un gel extras dintr-o alga sub forma de pulbere. Ajuns in organism, absoarbe lichidele si isi mareste volumul, captand grasimile si zaharurile. ...
|
| Abordarea metodologica a conceptului de filiera |
Abordarea metodologica a conceptului de filiera Filiera este o notiune care a cunoscut un succes important incepand cu anii '70. Este fara indoiala una din notiunile de economie industriala cele-mai media ...
|
| Acizii grasi Omega 3 |
Acizii grasi Omega 3 Aceste grasimi au o multime de efecte benefice: scad nivelul trigliceridelor din sange(un factor de risc pentru atacul de cord), influenteaza productia de hormoni in directia reduceri ...
|
| Acizii grasi. Acizii grasi saturati cresc nivelul colesterolului, iar cei nesaturati il fac sa scada |
Acizii grasi. Acizii grasi saturati cresc nivelul colesterolului, iar cei nesaturati il fac sa scada Acizii grasi omega 3 si omega 6. Acesti acizi grasi produsi in mod natural de or ...
|
|
|
| Actualitate si perspectiva in exploatarea bovinelor pentru productia de carne |
ACTUALITATE SI PERSPECTIVA IN EXPLOATAREA BOVINELOR PENTRU PRODUCTIA DE CARNE Aferent solicitarilor mereu sporite ale consumatorilor fata de productia carnii de bovine ...
|
| Aditivi alimentari - prezentare generala |
Aditivi alimentari - prezentare generala I. Introducere 1.1 &n ...
|
| Alimentatia care nu provoaca celulita |
Alimentatia care nu provoaca celulita Categorie: Alimentatie Te-ai intrebat cum de ai ajuns sa ai celulita? Sau poate ce poti face sa o previi? Ca si nutritionist iti voi pune la dispozitie un program alimentar zilnic insotite de sfaturi gen ...
|
| Alimentatia in timpul curelor de tratament |
Alimentatia in timpul curelor de tratament Legume fierte (supe, ghiveci), leguminoase (linte, naut, mazare, fasole), cereale (orez, hrisca, porumb, mei). Amestecuri de cereale si tarate macinate ...
|
| Alimentatia sanatoasa |
ALIMENTATIA SANATOASA Alimentatia reprezinta domeniul in care se fac cele mai grave erori. Omul modern se hraneste intr-un mod nesanatos, mananca prost si mult. Asa se face ca o persoana din doua sufera de exces de greutate ( ...
|
| Alimentele anti-cancer |
ALIMENTELE ANTI-CANCER Buruiana din gradina cu flori Profesorul T. Colin Campbell de la Universitatea din Cornell (SUA), autorul unuia dintre cele mai complete studii realizate vreodata asupra legaturii dintre cancer si obisnuintele noastr ...
|
| Alimentele bogate in calciu ajuta la eliminarea stratului adipos |
ALIMENTELE BOGATE IN CALCIU AJUTA LA ELIMINAREA STRATULUI ADIPOS Una dintre recomandarile principale atunci cand vine vorba de scadere in greutate este cresterea nivelului de efort fizic, astfel incat o mai mare parte din calorii sa fie consuma ...
|
| Alveograful Chopin |
Alveograful Chopin Alveograful Chopin este omologul farinografului Brabender pentru determinarea caracteristicilor reologice ale fainii. Alveograful Chopin este cunoscut in intreaga lume, iar metoda folosita este recunoscuta de I ...
|
| Ambalarea si etichetarea produselor alimentare |
Ambalarea si etichetarea produselor alimentare Definirea si clasificarea ambalajelor Din punct de vedere tehnic ambalajul este un material sau un ansamblu de materiale destinat protectiei calitatii s ...
|
| Amelioratori |
Amelioratori Scopul fiecarui profesionist in panificatie este de a obtine o paine de foarte buna calitate care este bine aerata, gustoasa si cu un aspect apetisant. Factorii decisivi pentru obtinerea u ...
|
| Amenajarea si dotarea saloanelor |
Amenajarea si dotarea saloanelor 1. Generalitati privind amenajarea tehnologica a unitatilor de alimentatie publica ...
|
| Analiza branzeturilor |
ANALIZA BRANZETURILOR Luarea probelor Probele de branza se iau cu ajutorul unei sonde speciale. Locul unde se introduce sonda depinde de felul branzei si de forma sa, ea introducandu- se astfel incat proba sa contina cat p ...
|
| Analiza fizico-chimica a laptelui |
ANALIZA FIZICO-CHIMICA A LAPTELUI 1. Determinarea impuritatilor Impuritatile macroscopice de origine extramamara ale laptelui sunt retinute prin filtrare pe o rondela confecfionata din bumbac comprimat sau di ...
|
| Analiza inghetatei |
ANALIZA INGHETATEI I. ANALIZE FIZICE DE STRUCTURA Determinarea cantitatii de glazura (pentru inghetata brichete glazurate) Mod de lucru Cu ajutorul unei balante tehnice se catantaresc un numar de 3 – 5 bri ...
|
| Analiza laptelui praf |
ANALIZA LAPTELUI PRAF 1. Pregatirea probei pentru analiza Proba de analizat se omogenizeaza prin amestecare cu o spatula, avand grija sa se sfarame cocoloasele. Se cantaresc 12,5 g lapte praf provenit din lapte no ...
|
