|
|
|
BLATUL:
6 oua, 5 linguri apa, 11 linguri de zahar, 5 linguri faina, 5 linguri nuca
macinata, 1 lingura cacao. Peste blat se pune zahar ars.(7 linguri zahar se
caramelizeaza)
FOAIE DOBOS:
(2 oua, 2 linguri zahar, 2 linguri faina.)
CREMA:
5 oua, 20 linguri zahar, 4 pliculete de ness se bat pe aburi. Cind este rece se
amesteca cu 400 gr margarina.
ARANJARE:
Foaie maro nuca, crema, foaie dobos si deasupra glazura sau crema.
