|
|
|
OREZ CU CARNE DE PUI
Mod
de preparare:
Se pune
intr-o oala uleiul si se lasa sa se incinga un pic, adaugati ceapa, morcovul si carnea toacata marunt, prajiti-le bine,
apoi adaugati orezul si 2 -3 cani de apa; lasati sa fiarba bine ca totul sa se
farame, amestecati sa nu se lipeasca de fundul oalei in timp ce fierbe
(eventual daca se ingroasa se mai adauga apa), cand e aproape gata puneti
patrunjelul pt. gust.
Ingrediente
2 cesti de orez,
100g piept de pui,
jumatate de ceapa mica (potrivita),
2 linguri de ulei,
un morcov micut,
frunze de patrunjel
