|
Ghiveci rapid
Pentru 4 persoane
O conserva mare de iahnie de fasole cu carnati, un borcan mare de fasole verde, 300gr slanina, 5-6 linguri de pasta de tomate, sare, piper, o bagheta.
Mod de preparare
Toarna iahnia intr-o tigaie si amestec-o cu pasta de rosii, cu fasolea si cu slanina taiata cubulete.
Pune tigaia pe foc, la flacara mica si lasa-l sa fiarba 2-3 minute.
Inainte de a lua tigaia, adauga sare si piper dupa gust si amesteca bine.
Toarna amestecul intr-un vas de yena sau intr-o cratita, iar deasupra asaza feliile de bagheta.
Baga vasul la cuptor si lasa-l timp de 10 minute(pana cand se rumeneste painea).
Trucul nostru
Acest fel de mancare se poate prepara si cu alte ingrediente.
Poti inlocui sunca sau fasolea cu alte legume ori resturi de carne, mezeluri, pe care le ai prin casa.