|
|
|
Prajitura de matase
Ingrediente: 300 gr faina,
200 gr margarina,
1 galbenus,
2-3 linguri smantana
Se fac 5 foi care se coc pe dosul tavii.
200 gr unt se freaca spuma cu l00 gr zahar. Se adauga 2 galbenusuri, 6 linguri gem de caise, 6 linguri lapte fierbinte, o vanilie. Primele 4 foi se umplu cu crema. A 5-a se amesteca cu nuca prajita si taiata marunt si se pune ca glazura.
