|
Salam de biscuiti
Ingrediente: 1 kg de biscuiti,
l margarina,
0,5kg zahar tos,
4 oua intregi,
1/2 l lapte,
2 linguri cacao,
rom,
vanilie,
mirodenii,
o mana de nuca
Se freaca zaharul tos cu cacao pe soba la foc mic pana se aspreste un pic zaharul ca sa nu se topeasca.
Se pun ouale batute intregi si se freaca cate putin, pe urma se pune si laptele cate putin se freaca bine si pe urma se pune pe foc mic si se freaca bine pana se ingroasa. Se pune la sfarsit margarina si se toarna peste biscuiti.
Se pune in celofan, se ruleaza si se pune la rece.