|
Timp de preparare:
max 20 min (complexitate redusa)
Ingrediente:
4 oua, 4 linguri zahar tos, 2 linguri cacao, 2 linguri ness, 1 lingurita
Amaretto, 1 zahar vanilinat, 300 gr frisca batuta, stafide, bucati de ciocolata
sau orice alt ingredient adecvat.
Mod de preparare: Se mixeaza galbenusurile cu zaharul
apoi se adauga cacaua, zaharul vanilinat, Amaretto si in final frisca si
albusurile spuma care nu se mixeaza ci se incorporeaza in toata compozitia cu
ajutorul unei linguri de jos in sus. Se adauga si celelalte ingrediente ca
stafide, nuci, alune sau orice alt adaos placut inghetatelor. Se toarna in cupe
si se pune in congelator.