|
|
|
Foi cu salicale
Ingrediente: 400gr faina,
100 gr zahar,
100 gr unsoare,
1 ou intreg,
un sfert de ulei,
un sfert de lapte.
2 lingurite salicale,
putina faina,
sare.
Se fac 6 foi. Se pun la copt.
Crema : 1 cana de zahar se rumeneste putin si pe urma se pune jumatate cana de apa. Se lasa sa fiarba pana se topeste zaharul.
Din 3 linguri de faina se face ingrosala cu o cana de lapte, se fierbe pana ii ia gustul de faina.
Se pun si 2-3 plicuri de zahar vanilat.
