|
|
|
Prajitura de lamaie
Ingrediente: 500gr faina,
3 oua,
18 deca untura,
1 ling salicale,
20 deca zahar, sare,
coaja de la o lamaie
Se fac foi si se coc.
Crema: 5 linguri zahar, 1 ceasca lapte. Se pune zaharui si se fierbe putin, iar din 3 linguri faina si o jumatate ceasca lapte se face ingrosala. Se lasa sa se raceasca si pe urma se pune un unt, coaja de lamaie si zeama de lamaie.
