|
Prajitura cu mere sau visine
Ingrediente: 250 gr zahar,
250 gr faina,
4 oua,
6 linguri de apa.
Se freaca galbenusurile cu zaharul timp de 15 minute si se pun cele 6 linguri de apa. Apoi se bat albusurile si se amesteca impreuna.
Se pune apoi pe rand faina. Deasupra se pun visinele sau mere sau caise.
Daca tava este mare se face portie dubla.