|
|
|
Prajitura cu nuca (Maria)
Ingrediente: 28 deca faina,
18 deca unt,
1 deca drojdie se inmoaie in lapte,
1 varf de cutit bicarbonat,
2 galbenusuri de ou,
1-2 linguri zahar.
Toate acestea se framanta bine si se imparte in trei parti egale.
Se pune prima parte in tava si se unge cu marmelada si se presara jumatate din urmatoarea compozitie: 10 deca nuca macinata, amestecata cu 15 deca zahar.
Se pune a Ii-a foaie si se procedeaza la fel si apoi cu a ill-a tot asa. Apoi se pune la cuptor. Pe deasupra se poate pune o glazura de ciocolata.
