|
Cornulete de post cu rahat
Ingrediente: faina (circa 350 g), 1 pachet margarina, 3 linguri apa, o lingura otet, rahat pentru umplut, zahar pudra + 1 plic zahar vanilat. Mod de preparare: Se freaca intre palme faina cu margarina, pana ce amestecul devine nisipos, apoi se adauga apa si otetul, se framanta un aluat ceva mai vartos si se lasa cateva ore la rece (eventual chiar de seara pana dimineata). Se intinde o foaie subtire, se taie patrate si in fiecare patrat se pune cate-o bucatica de rahat. Se formeaza cornuletele si se coc la 180tC pana ce se rumenesc usor. Fierbinti, se tavalesc prin zaharul vanilat.