|
|
|
BOMBOANE
COMPOZITIE: 250gr biscuiti (1 pachet) dati prin masina, 150 nuci date tot prin masina, 100gr zahar, 3 lingirite cacao si visine.
Zaharul cu cacaoa se dizolva in 50 ml apa si se pun pe foc, aceasta nu trebuie sa fiarba doar se incalzeste putin, in caz ca este prea legata se mai adauga un pic de apa. Acest sirop se amesteca cu biscuitii si nucile pisate, cu visinile. Cu lingurita se ia din compozitie cu o visina si se tavaleste prin zahar pudra, se pun pe un platou si se baga la frigider.
