|
|
|
Supa crema de rosii
4 portii
Timp de pregatire si de gatit: 30 min
Ingrediente:
Mod de preparare:
Spalati rosiile si opariti-le, intr-un vas cu 2 l de apa,
timp de 10 minute.
Apoi pasati-le, pina obtineti un amestec cremos.
Separat, intr-o oala, topiti untul. Adaugati crema de rosii, busuiocul
maruntit, sarea si piperul, si lasati sa fiarba inca 20 de minute.
Serviti crema calda, cu o felie de Mozarella. Puteti orna cu un fir de marar.
