|
Se curata un crap de 1 kg si se taie in bucati mai mici. Punem sa se rumeneasca 2 - 3 cepe taiate foarte subtiri cu o lingura de untura. Cand incep sa se ingalbeneasca, turnam 2 - 3 linguri de bulion subtiat si amestecat cu jumatate de lingurita de boia de ardei. Adaugam pestele si-l lasam sa fiarba inabusit. Se serveste cald.