|
CREMA PENTRU TORT
COMPOZITIE: 3 oua, 2 linguri de faina, 300gr lapte, 300gr zahar, 2 linguri de cacao (chiar mai mult)200gr unt, rom, praf de vanilie.
Se fierbe laptele cu zaharul, peste care se aduga faina cu ouale batute separat. Se fierbe compozitia pana se obtine o crema potrivit de moale. Se stinge focul, se aduga cacao, rom, nuca, vanilie. Cand se raceste se aduga si untul amestecandu-se bine.