|
|
|
CHEK "ZI SI NOAPTE"
COMPOZITIE: 3 oua, 250gr faina, 250gr zahar, 100gr unt, 2 linguri de lapte, coaja de lamaie, praf de copt, 1 lingura cacao.
Se freaca untul pana devine o spuma, apoi se adauga zaharul, ouale, faina si praful de copt. Se freaca din nou, jumatate din compozitie se amesteca cu cacao. Se unge forma si se toarna alternativ cate o lingura din compozitia alba si neagra pana se termina totul. Se coace la foc potrivit si se pudreaza cald.
