|
|
|
Bile cu rom
Ingrediente: 100gr alune razuite,
120gr nuca de cocos(fulgi),
100 gr unt sau margarina,
100 gr zahar pudra,
1 plic zahar vanilat,
100 gr ciocolata razuita,
4-5 linguri rom.
Alunele razuite impreuna cu fulgii de nuca de cocos se coc usor apoi se racesc. Se freaca untul pana capata aspect spumos, apoi amestecand continuu se adauga zaharul, zaharul vanilat, ciocolata si romul. in continuare se adauga alunele razuite si fulgii de nuca de cocos si se amesteca pana se obtine o masa uniforma.
Din aceasta compozitie se formeaza mici bile care se tavalesc prin nuca de cocos, nuci razuite sau migdale razuite. Se aseaza bilele in mici forme de hartie si se pun ia rece.
