|
|
|
Regimul in I.R.C. (insuficienta renala cronica)
In cazul cand bolnavul ajunge in acest stadiu, apar o serie de tulburari hidroelectrolitice si a produsilor toxici ce rezulta din metabolismul protidic, ce nu mai pot fi eliminati de rinichiul bolnav. In aceasta situatie regimul alimentar va fi adaptat starii pacientului, fiind:
Hipercaloric (impiedicand folosirea tesuturilor proprii, in scopul obtinerii caloriilor necesare).
Normo sau hiperlipidic (moderat) pentru a asigura aportul de calorii necesare.
Alimente permise:
Fainoase: orez, gris, fidea (preparate cu unt, zahar, nuci).
Paine alba sau intermediara - fara sare.
Fructe: crude, compoturi, coapte sau preparate cu zahar.
Dulciuri: frisca, marmelada, miere, fainoase cu zahar si nuci.
Legume permise: salate de cruditati sau ca piureuri, soteuri, mancaruri cu sos dietetic, budinci.
Daca nu exista edeme 2 - 3 g NaCl / zi.
Codimente permise, cele aromate.
Supe: de legume sau de fainoase in limita lichidelor permise (egale cu diureza).
Grasimi: unt, smantana, frisca, ulei, margarina.
Carnea, laptele si derivatele (in limita proteinelor permise).
Ouale numai galbenusul.
In ceea ce priveste aportul de proteine, acestea se vor da: 60 - 80 g / zi, cand ureea sanguina, este sub valoarea de 80 mg%, cand creste putin peste, se reduc la 60 - 40 g / zi (nimai din lactate) au avantajul unei bune digestibilitati si matabolizari. Cand ureea creste foarte mult peste valorile normale se restrang la 20 - 25 g / zi.
