|
PESTE INABUSIT IN LAPTE
Peste 900 g ; lapte 250 ml ; unt 80 g ; sare
Pestele se spala, se dezoseaza si se taie bucati groase de 1 cm, se sareaza, apoi se pun in tigaia unsa bine. Se stropeste cu lapte si se coace in cuptorul incins. Se serveste cu unt topit.