|
Ketchup II
Ingrediente: 10-12 gogosari,
2 telini mari,
2 cepe mari,
1 sau 2 ardei iuti,
2 capatani usturoi,
1/2 bulion,
2 linguri zahar,
putin otet,
1 lingurita piper,
1 lingurita sare.
Se toaca toate prin masina de carne si se fierb 2 ore. Se pun in borcanase mici.