|
PISCOTURI DE SAMPANIE CU UNT
COMPOZITIE: 2 oua, 8 linguri de zahar, 20 gr amoniac alimentar (1 lingura), 100gr unt, cca 400gr faina. Se freaca bine ouale cu zaharul si se lasa cca 30 min. Se adauga amoniacul, untul si faina. Se intinde o foaie care se taie cu o forma sau cu, cutitul, bucati lungi de cca 8cm. Se coc la foc foarte slab cca 8-10min si primele 5min nu se deschide cuptorul.