|
|
|
INGHETATA DE VANILIE
COMPOZITIE: 5 oua intregi, 160 gr zahar, 1/4 baton de vanilie sau praf de vanilie, 1/2 l de lapte. Cantitatile acestea se pun intr-un vas si se bat bine cu telul. Vasul se pune pe foc si se fierbe amestecand mereu pana cand compozitia se ingroasa. Se ia de pe foc, se continua amestecul pana la racire. Compozitia se toarna in caseta frigiderului si se lasa la inghet
