|
|
|
Spirulina este o alga originara din Mexic si Africa
Oricit ni s-ar parea de ciudat noua, care o cumparam de la farmacie, spirulina constituie hrana traditionala a unor populatii din Mexic si Africa. Este vorba despre alge verzi-albastre planctonice, care cresc in lacurile de origine vulcanica, cu apa alcalina dulce si calda. Aceste alge au capacitatea uimitoare de a prolifera in conditii in care alte plante nu ar putea creste, deci au un regim alimentar iesit din comun. Acesta este si motivul pentru care ele au un continut de 62 la suta de acizi aminati, o gama completa de fitopigmenti carotenoizi (rosii) si xantofili (galbeni) si constituie cea mai bogata sursa naturala de vitamina B-12, glucide complexe si proteine. Milioane de persoane din lumea intreaga consuma spirulina cultivata in exploatari agricole de alge create cu ajutorul stiintei.
Rezultate promitatoare
Spirulina atrage din ce in ce mai mult atentia oamenilor de stiinta, ca fiind o sursa de posibile produse farmaceutice. Mai multe studii stiintifice realizate de cercetatori din domenii diverse au demonstrat calitatea spirulinei de a inhiba replicarea virala, de a consolida sistemul imunitar si de a provoca regresia si inhibitia cancerului. Chiar daca aceste studii au un caracter preliminar, rezultatele obtinute pina in prezent sint promitatoare.
Puternica activitate antivirala, fara efecte secundare
In aprilie 1996, cercetatorii de la Laboratorul de Patogeneza Virala din cadrul Institutului Dana-Farber Cancer si cei de la Universitatea Harvard din Boston, SUA, au anuntat ca desfasoara studii de cercetare privind utilizarea spirulinei in combaterea HIV-1. Ei au remarcat ca planta sau substantele extrase din ea permit inhibarea replicarii virusului in limfocitele T si in celulele mononucleare periferice.
HIV-1 este virusul despre care se banuieste ca ar fi la originea SIDA, boala care intoarce sistemul imunitar impotriva organismului. Administrarea unor cantitati mici din extrasul de spirulina a permis reducerea extinderii virusului, in timp ce administrarea unor doze mai mari au condus la stoparea completa a reproducerii lui, fara a fi toxice pentru organismul uman.
Un alt grup de cercetatori a publicat studii privind un extras inedit din spirulina, purificat cu apa si denumit calcium-spirulan. Acesta inhiba replicarea virusilor in numeroase boli, printre care SIDA, herpes, gripa de tip A, oreion si rujeola, fara sa fie o amenintare pentru sanatatea celulelor umane.
Mecanismul de functionare
Atacind o celula, virusul, oricare ar fi el, se fixeaza mai intii pe membrana ei. Gratie spirulinei, virusul nu poate insa penetra membrana pentru a infecta celula. Astfel, virusul este oprit si nu se mai poate replica, iar sistemul imunitar il va elimina in cele din urma.
Este deci posibil ca extrasele de spirulina sa devina un tratament util persoanelor infectate cu diferiti virusi.
Efect anticanceros
Mai multe studii demonstreaza ca spirulina sau extrasele de spirulina pot impiedica sau inhiba imbolnavirea de cancer la oameni si la animale. Se crede ca anumite forme ale cancerului, mai des intilnite, sint rezultatul vatamarii ADN-ului celular, care provoaca o crestere celulara anormala.
Potrivit studiilor in vitro, polizaharidele unice ale spirulinei permit ameliorarea activitatii unor enzime din nucleul celulelor, care au o actiune reparatorie asupra ADN-ului. Astfel, mai multe studii stiintifice desfasurate pe oameni sau pe animale cu forme diferite de cancer au subliniat ca mare parte din celulele canceroase au fost suprimate dupa ce pacientii au fost tratati cu spirulina in stare naturala sau cu extrase.
Consolideaza sistemul imunitar
Spirulina este un puternic tonifiant imunitar. In cadrul unor studii desfasurate pe soareci, hamsteri, gaini, curci, pisici si pesti, spirulina a permis ameliorarea constanta a functiilor sistemului imunitar. Cercetatorii au descoperit ca spirulina nu numai ca stimuleaza sistemul imunitar, ci amelioreaza capacitatea organismului de a produce noi celule sangvine, stiut fiind faptul ca globulele albe din singe se afla la baza sistemului de aparare a organismului.
Alte elemente ale sistemului imunitar, precum celulele susa din maduva osoasa, celulele macrofage si limfocitele T prezinta o intensificare a activitatii in prezenta spirulinei, ca si splina, ficatul si timusul, organe-cheie in rezistenta la boli.
Reinnoieste singele
Spirulina contine o substanta numita ficocianina, care da si culoarea albastra-verzuie a algei. Studiile au aratat ca aceasta substanta influenteaza functionarea celulelor susa din maduva osoasa, care au capacitatea de a se transforma in globule albe si rosii. Cele albe se afla la baza sistemului imunitar, iar cele rosii asigura oxigenarea organismului.
Cercetatorii chinezi au demonstrat ca ficocianina stimuleaza producerea singelui, imitind efectul unui hormon natural din organism, produs de glandele suprarenale. Studiul lor a aratat ca ficocianina are acest efect benefic, chiar daca celule susa din maduva osoasa sint vatamate de produse chimice toxice sau de radiatii.
Alte posibile avantaje ale spirulinei pentru sanatate
Spirulina este una dintre cele mai bogate surse de nutrienti cunoscuta in prezent. Ea contine toti acizii aminati benefici pentru sanatate, este bogata in clorofila, beta-caroten si alti produsi fitochimici naturali. Spirulina este, de asemenea, singurul aliment vegetal care contine acidul poli-nesaturat gama-linoleic, care asigura sanatatea pielii si a parului. Acesta actioneaza si ca antiinflamator, calmind simptomele afectiunilor de natura artritica.
Actionind ca un aliment functional, spirulina hraneste flora intestinala, de a carei sanatate depinde rezistenta organismului la anumiti agenti patogeni, precum E. coli si Candida albicans.
Spirulina este eficienta si in cantitati mici
Potrivit unor studii alimentare, chiar si cantitatile mai mici de spirulina imbunatatesc imunitatea organismului.
In Rusia, administrarea a 5 grame de spirulina pe zi copiilor afectati de hrana iradiata datorita accidentului de la Cernobil a dus la insanatosirea lor in mai putin de sase saptamini, in timp ce copiii netratati astfel au fost in continuare bolnavi. Datorita vatamarii maduvei osoase, care regleaza producerea de globule albe si rosii, copiii aveau sistemul imunitar mult slabit, erau anemici si sufereau de reactii alergice severe.
Concluzii
Potrivit studiilor desfasurate in Statele Unite, Japonia, China, Rusia, India si alte tari, spirulina sau substantele extrase din ea permit ameliorarea sau prevenirea a diferite tipuri de cancer si maladiilor de origine virala. Rezultatele de pina acum arata ca spirulina previne infectiile bacteriene sau parazitare si grabeste vindecarea ranilor. De asemenea, spirulina atenueaza simptomele anemiei, intoxicatiilor si imunodeficientei.
Desi cercetatorii din diferite tari studiaza in continuare spirulina pentru a-i descoperi intregul potential, este deja clar ca acest aliment natural si lipsit de efecte secundare asigura un aport nutritiv concentrat, care permite imbunatatirea sanatatii.
