|
|
|
Protectie de
infarct si hemoragie cerebrala
Datorita bromelinei pe care o contine, ananasul fluidizeaza sangele, stimuleaza
circulatia sanguina, fapt pentru care putem sa-l folosim in prevenirea
trombozei, aterosclerozei, in diferite boli ale inimii. Fructul este benefic si
pentru cei cu hipertensiune. Conform ultimelor informatii stiintifice, sucul de
ananas ajuta la curatarea vaselor sanguine de 'rugina', prevenind
accidentele vascular-cerebrale si infarctul miocardic, ceea ce ar trebui sa ne
convinga sa bem zilnic cate un pahar de suc sau sa mancam cate un sfert de
ananas de marime medie.
Inamicul inflamatiilor si al edemelor
Ananasul este si un remediu diuretic foarte bun. De aceea, este recomandat in
boli ale rinichilor, inclusiv cu inflamatii, dar si in afectiuni ale ficatului.
Ananasul este si un aliat bun al medicului stomatolog. Alcaloizii pe care ii
contine au un efect analgezic, de aceea el ajuta la diminuarea durerilor si a
inflamatii
lor care apar dupa extractia dintelui. Inainte de vizita la cabinetul
medical, se recomanda timp de 3-4 zile sa consumati cate jumatate de fruct
zilnic. Cercetatorii in domeniu spun ca este o metoda buna pentru prevenirea
urmarilor neplacute si nedorite care pot sa apara dupa o extractie mai
complicata. Intotdeauna, afectiunile inflamatorii se trateaza mai usor daca
zilnic se beau cate doua pahare de suc proaspat de ananas.
Salvarea meselor de sarbatori Pus pe masa de sarbatori, ananasul devine
nu numai delicatesa care infrumuseteaza masa, dar si un aliment-medicament.
Daca in timpul mesei bem un pahar de suc si mancam o feliuta de fruct,
favorizam activitatea fermentativa a sucului gastric. Este important pentru cei
care prefera mese cu alimente grele pentru digestie, carne grasa, mezeluri.
Daca bem suc inainte de masa, el devine un bun pansament gastric, mai ales daca
in paharul cu suc adaugam si un albus de ou crud batut spuma. Atunci se
calmeaza arsurile stomacale, se revigoreaza activitatea digestiva, scapam de
senzatiile neplacute produse de regurgitatie (eructatie). Fiind hipocaloric,
ananasul face parte din multe diete pentru slabit. Continutul ridicat de saruri
de potasiu favorizeaza eliminarea surplusului de lichid din organism, dar si a
surplusului de greutate. In acelasi timp, se imbunatateste si metabolismul,
curatarea sangelui de toxine, de aceea este recomandat a fi consumat regulat de
persoanele obeze, dar si de cele cu anemie, pentru efectul energizant al
fructelor.
Sucul proaspat de ananas ajuta la inlaturarea viermilor intestinali, fapt
pentru care scade si intoxicatia organismului.
Si multe altele
Cercetatorii au constatat ca ananasul mareste si efectul terapeutic al
antibioticelor naturale. Daca mancam zilnic ceapa, usturoi, hrean si bem suc de
ananas, dublam efectul antibacterian al plantelor. Asta inseamna prevenirea infectiilor
sistemului respirator, a racelilor si a starilor gripale, a sinuzitelor si a
bronsitelor. Prezenta serotoninei si triptofanului in ananas ajuta in tratarea
depresiilor, imbunatatirea memoriei si a capacitatii de concentrare.
Tratamente gustoase
* Raceala. La primele semne de raceala se prepara un cocktail cu
vitamine. In mixer se face o pasta din 100 g de ananas proaspat, care se
amesteca cu 150 ml de bors de casa, suc din 1/2 de lamaie, 2 linguri de sirop
natural de coacaze si o lingurita de miere de albine lichida (neincalzita). Se
consuma de 2-3 ori pe zi.
* Helmintoza. Mai multe specii de viermi intestinali pot fi eliminate cu
ajutorul infuziei preparate dintr-un ananas de marime medie, necuratat de
coaja. Fructul intreg se spala bine cu apa fierbinte, se taie in bucati mari,
care se oparesc cu un litru de apa clocotita. Vasul se acopera cu un capac,
deasupra se aseaza o perna si se infuzeaza timp de 3 ore. Infuzia strecurata se
bea de 4 ori pe zi: dimineata pe nemancate, de doua ori in timpul zilei, cu o
ora inainte de masa, si inainte de culcare, cu doua ore dupa ultima masa.
* Hemoroizi, dermatite, escare. Se curata fructul si din coaja lui
tocata marunt se prepara un decoct. Un litru de apa se aduce pana la clocotire,
se pun bucatele de coaja de ananas si se lasa sa fiarba pe un foc mic, 20 de
minute, apoi se adauga 2 linguri de rozmarin si se mai lasa sa fiarba inca 10
minute. Decoctul se strecoara dupa racire. Un tampon imbibat cu lichid se
introduce in anus pentru hemoroizi interni sau se aplica pe anus pentru
hemoroizi externi. In cazuri de escare si diferite afectiuni ale pielii se
tamponeaza pielea cu decoct de cateva ori pe zi.
* Negi,
bataturi vechi. In timpul zilei, se ung locurile cu pricina cu o feliuta de
ananas, iar inainte de culcare, se aplica pe negi sau bataturi o felie de
coaja, cu partea umeda spre piele, si se prinde cu leucoplast. Dimineata,
picioarele se tin in apa fierbinte cu sare si bicarbonat de sodiu. Procedurile
se repeta pana se inlatura batatura.
* Greturi, stari de rau. Uneori, persoanelor bolnave li se face rau.
Apare starea de greata fara un motiv vizibil, de regula la bolnavii cu
hipertensiune, cu mici probleme la nivel de tiroida sau in caz de intoxicatii
medicamentoase, dar si la cei meteosensibili. Se da prin razatoare radacina de
ghimbir. O lingura de ghimbir ras se macereaza in 300 ml de tuica, timp de 10
zile. Cand apar primele simptome de rau, intr-un pahar cu 50 ml de apa calda se
adauga 20 de picaturi din tinctura preparata si 150 ml suc de ananas. Se bea de
trei ori pe zi, intre mese.
* Cocktail pentru copii anemici si pentru adulti, dupa o boala grea sau cu
depresie. Este nevoie de un pahar inalt, cilindric. Se alege o portocala de
circumferinta paharului si se taie cateva rondele cu grosimea de 5 mm. In pahar
se toarna 100 ml suc de ananas, se acopera cu o felie de portocala. Deasupra se
toarna 150 ml suc de mar, se pune o frunzulita de menta si se acopera cu o
felie de portocala. Se mai toarna suc de portocala, se aseaza deasupra cateva
bobite de struguri si, dupa dorinta, un cubulet de gheata. Cocktailul creste
puterile de aparare a organismului, il imbogateste cu vitamine, diminueaza
starile depresive.
Contraindicatii
Chiar daca are multe calitati terapeutice, sucul de ananas creste aciditatea
sucului gastric si nu este recomandat in cazuri de ulcer gastric,
hiperaciditate. La fel de atente trebuie sa fie si persoanele cu hemofilie,
hemoragii interne.
