|
Plan de afaceri S.C. Orizont S.R.L.
Sinteza planului de afaceri
Ideea de afaceri este deschiderea unui restaurant. Aceasta idee suna destul de promitatoare deoarece restaurantul este una din ramurile ale turismului si alimentatiei publice.
Oricine doreste sa investeasca va avea cu siguranta profit deoarece clientii doresc sa serveasca, alaturi de persoane indragite si nu numai o masa plina de bunatati. Locul amplasarii restaurantului este deasemenea propice, in statiunea Eforie Sud, pe malul Marii Negre, iar la intoarcerea de lpe plaja turistii se pot opri pentru a servi masa.
Putem oferi :
cine romantice
cine de afaceri
mese festive pentu nunti, botezuri, aniversari sau alte ocazii
Felurile de mancare oferite sunt numeroase pentru a satisface un numar foarte mare de clienti.
Totul este pus la punct in asa fel incat oricine intra in restaurant sa-si doreasca s revina invitand si pe altii.
Prezentarea firmei
Numele societati : ``ORIZONT``
Cod numeric de inregistrare : 343 222
Forma juridica de constituire : S.R.L.
Adresa : str. Briza marii, nr. 2, Eforie Sud
Nr. telefon :
Mobil :
Fax :
Tipul activitatii desfasurate : servirea consumatorilor
Natura capitalului : privat
Principalii actionari :
Nr.crt.
Nume si
prenume
Adresa si numar
de telefon
Procent
1.
Necula Iuliana
Str. Baraolt,Nr.tel.0723 453 211
50%
2.
Museat Gabriel
Str. Sperantei,Nr.tel.0745 654 931
50%
Echipa de conducere si resursele umane
Nr.crt.
Nume si prenume
Functii
Studii
Experienta
1.
Necula Iuliana
Director
Facultate management
2000-2006
2.
Museat Fabian
Director adjunct
Facultate management
1996-2006
3.
Manolache Nicoleta
Contabil sef
Facultate contabil
2003-2006
4.
Ionescu Petronela
Contabil
Facultate contabil
5.
Tudor Calin
Administrator
Liceu economic
6.
Paraschiv Alexandru
Sef de sala
Liceu administrativ
7.
Toma Adrian Daniel
Ospatar
Scoala profesionala
8.
Marinescu Roxana
Ospatar
Scoala profesionara
9.
George Madalina
Ospatar
Scoala profesionara
10.
Stan Marian
Barman
Curs barman
11.
Gavrila Mariana
Bucatar
Scoala profesionala
12.
Popovici Claudia
Bucatar
Scoala profesinala
13.
Ionescu Catalin
Ajutor bucatar
Scoala profesinara
14.
Munteanu Daniela
Femeie serviciu
Scoala ucenici
15.
Stroici Steluta
Femeie serviciu
Scoala ucenici
16.
Jipa Valentin
Bodyguard
Scoala profesionala
17.
Gageanu Mihai
Bodyguard
Scoala profesinala
53,33% femei 30% sub 24 ani
46,67% barbati 70% peste 24 ani
Descrierea proiectului pentru care se solicita finantarea
Tipul investitiei : noua, un nou sediu al restaurantului.
Marirea capacitatii de productie si/sau capacitatii de a oferi servicii.
Diversificarea produselor consta in oferirea unor noi game de produse.
Cresterea productivitatii, noul sediu are ca obiectiv cresterea productiei restaurantului nostru.
Altele: achizitii de masini, utilaje, echipamente, instalatii. In cadrul noului nostru sediu vom achizitiona utilaje folosite in productia tuturor gamelor de produse alimentare.
Tara de origine a produsilor achizitionati : Romania.
Descrierea produselor si a serviciilor care se vor realiza cu utilajele, instalatiile sau echipamentele achizitionate.(vezi anexa 1 si 2)
Principalii furnizori de utilaje :
Nr.crt.
Utilaje
Denumirea furnizorului
Pondere in aprovizionare
1.
3 cuptoare profesionale
S.C. DevenoS.A
25%
2.
centrala termica
S.C. MotorulS.R.L.
25%
3.
casa marcat
S.C. MotorulS.R.L.
25%
4.
vitrine frigorifice
S.C. MotorulS.R.L.
25%
Modificari necesare la echipament si cladiri existente, in structura si numarul de angajati, estimarea numarului de noi angajati care vor proveni din forta de munca din zona.
Principalii furnizori de materii prime :
Nr.crtqq
Materii prime
Denumire furnizori
Pondere de aprovizionare
1.
Faina
S.C.BaneasaS.R.L.
2%
2.
Zahar
S.C.CoronitaS.R.L.
0,4%
3.
Lapte
S.C.FermaS.R.L.
0,1%
4.
Oua
S.C.FermaS.R.L.
4%
5.
Ulei
S.C.UlvexS.R.L.
0,9%
6.
Legume
S.C.FermaS.R.L.
10%
7.
Fructe
S.C.FermaS.R.L.
3%
8.
Sare
S.C.IodS.R.L.
0,01%
9.
Peste
S.C.MarinarS.R.L.
5%
10.
Carne
S.C.FermaS.R.L.
21%
11.
Paste
S.C.PasteS.R.L.
3%
12.
Smantana
S.C.FermaS.R.L.
0,05%
13.
Condimente
S.C.BonoS.R.L.
0,03%
14.
Vin
S.C.MurfatlarS.R.L.
3%
15.
Unt
S.C.FermaS.R.L.
1%
16.
Pesmet
S.C.PasteS.R.L.
1%
17.
Orez
S.C.AfticoS.R.L.
2%
18.
Melcisori
S.C.AfticoS.R.L.
1,1%
19.
Gris
S.C.AfticoS.R.L.
0,7%
Date privind piata potentiala & promovarea produselor
1. Principalii clienti potentiali:
tineri casatoriti
elevi
studenti
oameni de afaceri etc.
2.Date privind concurentii:
restaurantul ~Hanul Dobrogei~
fast-food ~Mc'Donald's~
Cum se va desfasura organizarea productiei:
_programul de lucru: 09:00~23:00 (zilnic)
3.Avantajele produselor serviciilor oferite
Nr. Crt Denumire produs CalitateaPret
inferior
compatibil
superior
inferior
compatibil
superior
1
Macaruri reci
x
x
2
Ciorbe
x
x
3
Mancaruri calde
x
x
4
Deserturi
x
x
5
Bauturi
x
x
Planul de finantare
Capitalul
Suma
Ponderea
Propriu
8000 RON
80%
Imprumutat
2000 RON
20%
Total
10.000 RON
100%
Anexe
Anexa 1 Echipamente, resurse, instalatii
Nr.crt.
Utilaje
Cost
1.
3 cuptoare profesionale
4500 RON
2.
centrala termica
2500 RON
3.
casa marcat
500 RON
4.
vitrine frigorifice
1000 RON
TOTAL 8000 RON
Anexa 2 Cheltuieli legate de investitie
Nr. Crt
Denumire cheltuiala
Cost
1
Echipamente
8000 RON
2
Spatiu
2000 RON
Total 10.000 RON
Anexa 3 Calculul dobanzilor
C= imprumutul= 2000 RON
d= rata dobanzii=20 %
n= durata creditului=3 ani
Imprumutul va fi inapoiat in rate egale si semestriale
Semestrul
Dobanda
Rata
1
200 RON
2
200 RON
400
3
160 RON
400
4
120 RON
400
5
80 RON
400
6
40 RON
400