|
Exista o stransa legatura intre grupa de sange,
alimentatie si sanatatea oamenilor. Putini oameni se gandesc la implicatiile
grupei sanguine desi aceasta reprezinta o forta genetica puternica.
Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmand un
traseu neintrerupt de la cel mai timpuriu moment al creatiei umane pana in
prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca amprenta celulara si ne dezvaluie
multe mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de boala. Din acest punct
de vedere este valabila zicala: 'mancarea unui om este otrava altuia'
.
Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate
pentru prevenirea unor boli, incetinirea imbatrinirii, tratarea obezitatatii.
Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua saptamani
si vei sesiza in aceasta perioada multe schimbari: un nivel mai crescut de
energie, scadere in greutate (sau crestere, dupa caz), o reducere a
tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.
Fiecare om este unic, avem nevoi nutritionale diferite; de aceea singura
modalitate de a mentine sanatatea sau de a vindeca boala este adaptarea hranei
la nevoile specifice fiecarui individ. Grupa sanguina este cheia care descuie
usa spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului
emotional, ea determina rezistenta fata de boli, eficienta cu care ardem
caloriile, raspunsul la stres si insasi personalitatea noastra.
Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni
sunt capabili sa piarda in greutate urmand anumite diete, in timp ce altii nu,
unii oameni isi mentin vitalitatea la varste inaintate in timp ce altii se
deterioreaza fizic si mental.
Fiecare grupa sanguina contine mesajul genetic al alimentatiei
si comportamentului stramosilor nostri. Istoria umanitatii este
istoria supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era scurta, brutala si
grea. Diferenta dintre grupele sanguine reflecta in ultima instanta capacitatea
de adaptare a omului la diferite solicitari din partea mediului exterior.
Grupa 0 semnifica 'vechimea'.
Primii oameni erau vanatori iscusiti, deci carnea (proteinele) reprezentatau
principala sursa de energie. Acesta a fost momentul in care atributele
digestive ale grupei 0 s - au definitivat. Omul cu grupa 0 hranit cu proteine
are un sistem imunitar puternic, este viguros si rezistent. Intre sange si
alimentele consumate se produce o reactie chimica care face parte din
mostenirea genetica, din acest motiv sistemul digestiv si imunitar este
influentat si acum, de alimentele pe care le consumau stramosii cu aceeasi
grupa sanguina. Dupa ce vanatul s - a imputinat oamenii au plecat in cautarea
hranei in alte zone ale globului. De aceea grupa 0 este predominanta si este
'donator universal'.
CARACTERISTICILE GRUPEI
0
Consumator de carne;
Tract digestiv
viguros, dar cu aciditate crescuta;
Sistem imunitar
hiperactiv;
Intoleranta fata de
adaptarile la dieta si la mediul inconjurator;
Raspunde optim la
stres printr - o activitate fizica intensa;
Necesita un metabolism
eficient pentru a se mentine suplu si energic prin suplimentarea alimentatiei
cu iod si calciu;
In ceea ce priveste
personalitatea, grupa 0 poarta o memorie genetica de putere, rezistenta,
indrazneala, incredere in fortele proprii, putere de concentrare, actiune si un
dezvoltat simt de autoconservare.
Recomandari pentru controlul greutatii
Exista mai multi factori care influenteaza cresterea in greutate pentru grupa
0:
Reglarea
tiroidiana. Oamenii cu grupa 0 au tendinta spre hipotiroidism (nivelul
scazut al hormonilor tiroidieni, lipsa iodului). Efectele hipotiroidismului
sunt: cresterea in greutate, retentie de lichide, scaderea masei musculare si
oboseala.
Factorul
principal al cresterii in greutate este glutenul care se gaseste in toate
produsele pe baza de grau. Urmand dieta grupei 0 prin reducerea consumului de
cereale, paine si paste fainoase se constata scaderea in greutate.
Alimentele care favorizeaza
cresterea in greutate pentru grupa 0: graul,
porumbul, fasolea uscata, lintea, varza, conopida, mustarul.
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in greutate pentru grupa 0: sarea
iodata, pestele, ficatul, carnea rosie (vita), spanacul si toate legumele
verzi.
Recomandari generale pentru dieta grupei 0 Sintagma 'suntem
ceea ce mancam' trebuie sa va atraga atentia asupra alimentelelor din
comert si in ce masura sunt apropiate de ceea ce ofera natura.
Se recomanda
alimentatie bazata pe proteine: carne slaba de peste, pui, vita, cat mai
proaspata fara adaos de conservanti si alti aditivi. Se vor evita mezelurile
preparate industrial.
Foarte benefice sunt alimentele
marine (surse de iod, regleaza functia tiroidiana) care trebuie sa
reprezinte o componenta majora a dietei grupei 0.
Persoanele cu grupa 0
trebuie sa reduca produsele lactate in special laptele dulce
(intoleranta la lactoza). Deoarece calciul este foarte necesar, se recomanda
suplimenti alimentari de calciu (mai ales pentru femei). Alternative excelente
sunt: branza de soia, laptele de soia.
Dintre uleiuri si
grasimi se recomanda uleiul de masline. O sursa benefica de proteine si
grasimi vegetale sunt: nucile si semintele crude de dovleac.
Legume
deosebit de benefice: toate legumele verzi, hrean, ceapa, usturoi,
gulii. Fasolea uscata trebuie evitata sau consumata cu moderatie sub
forma de garnitura.
Persoanele
cu grupa 0 nu tolereaza produsele din grau. Nu se recomanda paine, paste
fainoase si dulciuri realizate pe baza de faina de grau deoarece glutenul
din cereale incetineste metabolismul si transforma hrana in depozite de
grasimi.
Fructele sunt recomandate in
cantitati cat mai mari fiind o importanta sursa de fibre, vitamine si minerale.
O alternativa excelenta la paine si paste fainoase. Daca vei manca un
fruct in loc de paste sau piine organismul va primi mai multe principii
nutritive si vei atinge mai usor obiectivele legate de controlul greutatii.
Fructe deosebit de benefice sunt: prunele, smochinele, ananasul. Este bine sa
reduceti sau sa evitati urmatoarele fructe: pepene galben, banane, capsuni,
portocale, mure.
Sucuri de fructe si
legume cu continut scazut de zahar. Sucurile de legume sunt preferabile celor de
fructe.
Condimentele care trebuie evitate
sunt: otetul, piperul, mustarul.
Bauturi recomandate in
cantitati moderate: bere si vin rosu.
Trebuie
evitate sau reduse: cafeaua, bauturile alcoolice distilate,
bauturile racoritoare sintetice, ceaiul negru. Se recomanda ca tel final
eliminarea cafelei. Ceaiul verde este o buna alternativa pentru cafea.
Exercitiul
fizic, munca fizica, reprezinta cel mai bun antidot pentru cei din grupa 0
impotriva stresului, depresiei, oboselii si insomniei.
Recomandari generale pentru dieta grupei O Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Carne rosie slaba
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. femei
4-6 ori pe saptamina
Vita, vitel, miel, inima, ficat
Porc, slanina, costita
Carne pasare
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. femei
2-3 ori pe saptamina
Pui, gaina, curcan, rata
Gisca
Alimente marine
120-180 gr.
3-5 ori pe saptamina
Cod, pastrav, macrou, stiuca, somon, peste cu carne alba
Somn, caviar, scoici de mare, caracatita
Lapte, Iaurt
120-180 ml.
0-3 ori pe saptamina
Nu exista lactate foarte benefice
Alternative(brinza de soia, lapte de soia)
Brinza sarata, afumata, fermentata, cascaval, schweitzer, lapte dulce
Brinzeturi
60 gr.
0-3 ori pe saptamina
Oua
1 ou
3-4 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi
4 - 8 linguri
pe saptamina
Ulei de masline, in
Ulei de porumb, ulei de arahide
Nuci si seminte
6-8 nuci
3-4 ori pe saptamina
Nuci, seminte de dovleac
Arahide, fistic, unt de arahide, seminte de mac
Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata
o data pe saptamina
Fasole alba marunta
Fasole mare, fasole aramie, linte
Legume
O ceasca de legume preparate salata sau inabusite
3-5 ori pe zi
Legume verzi(spanac, urzici, patrunjel, stevie), gulii, sfecla, ardei rosii, hrean, ceapa, rosii, ridichi, usturoi, morcovi, telina.
Vinete, varza alba, varza rosie, masline negre, porumb, cartofi, conopida, mustar, avocado
Cereale
1 ceasca sub forma uscata
0-3 ori pe saptamina
Nu exista cereale deosebit de benefice pentru grupa 0
Neutre : secara, orez, orz, piine de secara 100%
Toate produsele din faina alba, faina de porumb, fulgi de porumb, cereale combinate
Piine
1 felie
0-2 ori pe zi
Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata
0-2 ori pe saptamina
Fructe
90-150 gr.
3-5 ori pe zi
Foarte benefice : Prune, smochine, ananas, cirese negre
Neutre : mere, grapefruit, struguri, lamii, pepene verde, piersici, pere, stafide, cirese, kiwi, zmeura.
Mure, pepene galben, nuci de cocos. capsuni, banane, portocale
Sucuri naturale
Sunt de preferat sucurile din legume celor de fructe
250 ml. de 2-3 ori pe zi
Toate fructele si legumele permise
Bauturi racoritoare sintetice
Apa
2 litri pe zi
Ceaiuri de plante
1-3 cani pe zi
Foarte benefice : Macese, papadie, tei, ghimber, patrunjel, menta, hamei
Neutre : musetel, soc, ginseng, ceai verde, paducel, salvie, voronic,
Traista ciobanului, lucerna, matasea porumbului, echinaceea, gentiana, senna, frunze de capsuna
Mirodenii condimente si dulciuri
Asezonarea salatelor si mincarurilor
Foarte benefice: Patrunjel, varec, curry, ardei rosu
Neutre: sare iodata, dafin, busuioc, boia, coriandru, chimion, salvie, rozmarin, cimbru, tarhon, sos de soia, miere, ciocolata
Piper, otet, capere, muraturi, maioneza, ketchup, scortisoara, vanilie
Bauturi
Cantitati mici din bauturile
permise
Cantitati moderate de bere,
vin, ceai verde, apa, sifon
Bauturi alcoolice distilate, cafea, cola, ceai negru
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie
Grupa A
CARACTERISTICILE
GRUPEI A Primul
vegetarian
Culege
ceeace sadeste
Tract
digestiv sensibil
Sistem
imunitar tolerant
Predispozitie
pentru boli cardiace, diabet
Raspunde
cel mai bine la stres prin actiuni de calmare
Se
adapteaza bine la mediul inconjurator si la dieta
Necesita
o dieta vegetariana pentru a ramine svelt si activ
Recomandari pentru controlul greutatii
Daca esti obisnuit sa maninci carne vei slabi foarte usor eliminind
alimentele toxice din dieta si reducind carnea.
Din punct de vedere al metabolismului, grupa A este exact opusul grupei O. Persoanele cu grupa A au tendinta de a retine apa si depoziteaza in final carnea sub forma de grasime. Cauza este, nivelul scazut al acidului gastric care nu favorizeaza digestia carnii.
Alimentele care favorizeaza cresterea in greutate pentru grupa A: carnea, grasimile animale, produsele lactate, fasolea mare, produsele fainoase consumate in cantitati mari
Alimente benefice care favorizeaza scaderea in
greutate pentru grupa A: alimentele pe baza de soia, legumele si fructele care
contin o cantitate mare de vitamina C, uleiurile vegetale.
Recomandari generale pentru dieta
grupei A Persoanele
cu grupa A au un sistem imunitar foarte sensibil si trebuie sa elimine
alimentele suprapreparate si rafinate specifice epocii moderne si sa consume
alimente cit mai naturale (proaspete, ecologice)
Urmind
dieta grupei A, creste imunitatea si pot fi evitati factorii de risc care
genereaza anumite boli specifice acestei grupe: bolile cardiace si diabetul.
Alimentatia
vegetariana este cea mai benefica pentru grupa A .
Se recomanda proteinele vegetale. Sistemul digestiv al celor care au grupa A
prelucreaza mai greu carnea rosie si grasimile animale. Prezenta in cantitate
redusa a acidului gastric ii fac mai adaptabili la alimentele agrariene.
Alimentele
de origine animala nu sunt benefice si au un
efect diferit fata de grupa O facindu-i pe oamenii cu grupa A molesiti, si
lipsiti de energie. Pentru a obtine cele mai mari beneficii ar trebui redusa
carnea din alimentatie.
Daca
totusi nu poti renunta la carne alege pestele
si carnea de pasare. Carnea trebuie preparata mai ales la
gratar (teflon).
Produsele
lactate sunt greu digerabile pentru persoanele cu grupa
A. Fiind bogate in grasimi saturate ele sunt contraindicate deoarece acest
tip de grasimi afecteaza inima si predispun la obezitate si diabet. Se
recomanda evitarea laptelui
integral. Este preferabil sa consumi iaurt, kefir, sana,
lapte de soia, brinza de soia.
Uleiul
de masline virgin este foarte benefic pentru sistemul
cardio-vscular, contribuind la scaderea colesterolului.
Arahidele
si semintele de dovleac contribuie la aportul de proteine
vegetale care sunt mult mai benefice pentru grupa A decit cele animale.
Produsele
pe baza de soia se recomanda in mod special pentru grupa A
fiind o alta sursa importanta de proteine vegetale. Produsele pe baza de griu
vor fi consumate cu moderatie.
Legumele
sunt vitale pentru grupa A. Este preferabil sa le
consumati in stare cit mai naturala(crude sau putin inabusite) pentru a
pastra continutul lor nutritiv : vitamine, minerale, enzime, antioxidanti.
Evitati rosiile, cartofii si varza.
Fructele
ar trebui consumate de 3-4 ori pe zi. Majoritatea
fructelor sunt admisibile. Evitati totusi portocalele, bananele, mango si
nuca de cocos.
Cei
care au grupa A ar trebui sa inceapa fiecare dimineata cu un pahar de apa
calda in care se stoarce sucul de la o jumatate de lamiie. Aceasta bautura
ajuta la eliminarea toxinelor.
Bauturile
benefice pentru grupa A sunt: ceaiul verde alternativ cu
cafeaua si vinul rosu (o jumatate de pahar pe zi). Vor fi evitate ; berea, ceaiul negru,
bauturile alcoolice distilate, bauturile racoritoare sintetice.
Odata
cu inaintarea in virsta scade capacitatea de asimilare a vitaminelor
liposolubile de aceea se recomanda o suplimentare a alimentatiei cu Vitamina
A pentru cresterea imunitatii si a puterii de adaptare la stres.
Recomandari generale pentru dieta grupei A Tabelul cu alimente benefice si cu ali
Carne rosie slaba
Nu exista alimente pe baza de carne foarte benefice
Carne de vita, vitel, porc, oaie, vinat, organe, costita,
Carne pasare
120 -180 gr. barbati 60-150 gr. femei
3 ori pe saptamina
Neutre : Pui, gaina, curcan
Rata, Gisca
Alimente marine
120-180 gr.
1- 4 ori pe saptamina
Crap, cod, pastrav, macrou, somon, peste cu carne alba
Caviar, ansoa, scoici, raci, creveti, hering, biban, scrumbie, calcan, conserve afumate sau marinate
Lapte, Iaurt
200 ml.
0- 4 ori pe saptamina
De preferat produse lactate fermentate(iaurt, sana) Alternative benefice : brinza de soia, lapte de soia
Unt, inghetata, brinzeturi grase, schweitzer, camembert, parmezan, lapte dulce
Brinzeturi
60 gr.
2- 4 ori pe saptamina
Oua
1 ou
1- 3 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi
2 - 6 linguri pe saptamina
Ulei de masline
Ulei de porumb, ulei de arahide, grasimi animale, grasimi preparate termic(prajite)
Nuci si seminte
Aprox. o mina
2-5 ori pe saptamina
Arahide, seminte de dovleac(neprajite), nuci, migdale
Fistic
Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata
3-6 ori pe saptamina
Fasole alba marunta, mazare, soia
Fasole mare, fasole aramie
Legume
O ceasca de legume crude sau inabusite
2-5 ori pe zi
Majoritatea legumelor sunt benefice(cit mai ecologice si mai
proaspete)
Foarte benefice :
morcovi, spanac, patrunjel, praz, dovleac, usturoi, ceapa, hrean, gulie,
ridichi,
Rosii, vinete, varza, masline, cartofi, ardei
Produse de soia
180-240 gr.
4-6 ori pe saptamina
Produsele pe baza de soia sunt foarte benefice si se pot consuma cit mai des
Cereale
1 ceasca sub forma uscata
5-7 ori pe saptamina
Ovaz, secara, orez, faina de soia, faina de porumb, faina de orez
Tarite de griu, faina alba, griu decorticat, faina de cartofi, cereale combinate
Piine
3-5 felii pe zi
Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina
Fructe
90-150 gr.
3-4 ori pe zi
Caise, mure, afine, cirese, smochine, grapefruit, lamii, ananas, prune
Banane, nuci de cocos, mango, portocale, mandarine
Sucuri naturale
250 ml.
4-5 ori pe zi
Lamiie cu apa(dimineata), morcov, caise, grapefruit, ananas, cirese negre
Suc de rosii, portocale, papaya
Apa
1-2 litri pe zi
Ceaiuri de plante
1-3 cani pe zi
Aloe, ceai verde, musetel, macese, ghimber, ginseng, echinacee, paducel, valeriana
Matasea porumbului, ardei rosu, rubarba
Mirodenii si condimente
Asezonarea salatelor si mincarurilor.
Mirodenii pe baza de soia(sos de soia), usturoi, ghimber, cimbru, patrunjel, marar, hrean, oregano, busuioc, mustar
Piper, otet, boia, gelatina, capere, maioneza, ketchup, muraturi
Bauturi
Cantitati mici din bauturile permise
Cafea, ceai verde, vin rosu,
Bere, cola, ceai negru, sifon, bauturi alcoolice distilate
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
GRUPA B
Exista o strinsa legatura intre grupa de singe, alimentatie si sanatatea oamenilor. Putini oameni se gindesc la implicatiile grupei sanguine desi aceasta reprezinta o forta genetica puternica.
Grupele sanguine sunt fundamentale in logica suprema a naturii, urmind un traseu neintrerupt de la cel mai timpuriu moment al creatiei umane pina in prezent. Grupele sanguine pot fi folosite ca amprenta celulara si ne dezvaluie multe mistere ce marcheaza starea noastra de sanatate sau de boala. Din acest punct de vedere este valabila zicala: "mincarea unui om este otrava altuia"
Stiinta grupelor sanguine permite alegerea unei alimentatii adecvate pentru prevenirea unor boli, incetinirea imbatrinirii, tratarea obezitatatii.
Sfatul nostru este sa urmezi dieta grupei sanguine cel putin doua saptamini si vei sesiza in aceasta perioada multe schimbari: un nivel mai inalt de energie, scadere in greutate(sau crestere, dupa caz), o reducere a tulburarilor digestive, ameliorarea problemelor cronice de sanatate.
Fiecare om este unic , avem nevoi nutritionale diferite de aceea singura modalitate de a mentine sanatatea sau de a vindeca boala este adaptarea hranei la nevoile specifice fiecarui individ.
Grupa sanguina este cheia care descuie usa spre misterele sanatatii, bolii, longevitatii, vitalitatii, echilibrului emotional, ea determina rezistenta fata de boli, eficienta cu care ardem caloriile, raspunsul la stres si insasi personalitatea noastra.
Analiza grupelor sanguine a furnizat explicatii privind faptul ca unii oameni sunt capabili sa piarda in greutate urmind anumite diete, in timp ce altii nu, unii oameni isi mentin vitalitatea la virste inaintate in timp ce altii se deterioreaza fizic si mental.
Fiecare grupa sanguina contine
mesajul genetic al alimentatiei si comportamentului stramosilor nostri. Istoria
umanitatii este istoria supravietuirii. Viata in timpurile stravechi era
scurta, brutala si grea. Diferenta dintre grupele sanguine reflecta in ultima
instanta capacitatea de adaptare a omului la diferite solicitari din partea
mediului exterior.
In acest articol vei gasi urmatoarele informatii referitoare la
grupa B :
Caracteristicile grupei sanguine B. Recomandari pentru controlul greutatii pentru grupa B . Recomandari generale pentru dieta grupei sanguine B. Alimente foarte benefice si alimente care ar trebui evitate pentru grupa B.
Echilibrat
Sistem
imunitar puternic
Tract
digestiv tolerant
Consumator
de produse lactate
Optiunile
cele mai flexibile privind dieta
Raspunde
cel mai bine la stres prin creativitate
Necesita
un echilibru intre activitatea fizica si mentala pentru a se mentine suplu si
activ
Exista asemanari intre Grupa B si Grupa O in privinta reactiei la glutenul din griu care determina incetinirea metabolismului. Daca mincarea nu este eficient digerata si nu este folosita drept "combustibil" pentru nevoile energetice ea se depoziteaza sub forma de grasime. Pesoanele cu grupa B isi pot controla cu usurinta greutatea aplicind dieta specifica acestei grupe deoarece nu intimpina nici o bariera fiziologica cum ar fi problemele homonale sau digestive(asa cum se intimpla cu grupa O)
Grupa
sanguina B se aseamana in multe privinte cu grupa sanguina O. Oamenii care au
grupa B sunt in general rezistenti si ageri capabili sa reziste la multe dintre cele mai severe boli caracteristice
epocii moderne cum ar fi cardiopatiile si cancerul. Chiar si
atunci cind contracteaza aceste boli ei le vor supravietui aproape sigur.
Persoanele
cu grupa B sunt predispuse mai degraba la tulburari rare cum ar fi : scleroza
multipla, sindromul de oboseala cronica.
B
vine de la balanta. Dieta grupei B este echilibrata si complexa incluzind
o mare varietate de alimente. Reprezinta cea mai buna combinatie dintre regnul
animal si cel vegetal.
O
alimentatie sanatoasa pentru grupa B trebuie sa includa: carne rosie, peste, lactate,
legume si fructe. Pentru
grupa B se recomanda in special
evitarea carnii de pui . Este preferabil sa consumi carne rosie
mai ales miel si iepure. Carnea de vita sau de curcan poate fi consumata in
cantitati moderate. Este bine sa eviti carnea de porc.
Alimentele
marine sunt foarte benefice , in special pestii oceanici
de apa adinca(codul si somonul) precum si pestii cu carne alba. Alimentele
marine reprezinta surse excelente de proteine de calitate si uleiuri nutritive.
Evitati toate crustaceele; crabi,
homari, creveti.
Grupa
B este singura grupa sanguina pentru
care produsele lactate sunt foarte benefice.
Uleiul
de masline se recomanda pentru digestie si eliminarea
deseurilor din organism.
Cerealele care trebuie evitate sunt
griul si porumbul si secara deoarece
incetinesc metabolismul si favorizeaza retentia apei, depozitarea grasimilor si
oboseala. O alternativa benefica o reprezinta orezul.
Legumele (in special cele cu
frunze verzi) sunt foarte nutritive
si benefice din acest motiv se recomanda cit mai des(3-5 portii
pe zi). Eliminati complet rosiile din
dieta dvs.
Grupa B tolereaza aproape toate fructele in
special ananasul, strugurii, bananele si prunele.
Este
bine sa consumi in fiecare dimineata la sculare un suc intaritor(fructe sau
legume) benefic pentru sistemul imunitar si digestiv.
Plantele benefice pentru grupa B sunt : ginseng
, ginkgo biloba, menta, ghimber si macese.
Bauturile benefice sunt : ceai verde, ceaiuri de
plante, apa si sucuri naturale. Pentru
maximizarea performantelor este bine sa eviti sau sa consumi in cantitati
foarte mici cafea, vin sau bere. Inlocuieste
cafeaua cu ceai verde care contine cofeina si creste
imunitatea. Bauturile alcoolice
distilate sunt interzise.
Personalitatea
oamenilor cu grupa B se caracterizeaza prin echilibru si armonie. Ei nu
se simt inclinati spre povocari si confruntari. Sunt capabili sa inteleaga
puncul de vedere al altora. Pentru grupa B accentul se pune pe echilibrarea starilor
fiziologice si emotionale.
Tabelul cu alimente benefice si cu alimentele de evitat-gr. B
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Carne rosie slaba
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
2-3 ori pe saptamina
Miel, oaie, iepure, vinat
Neutre: vita, vitel, ficat, curcan
Costita, inima, porc
Carne pasare
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
0-3 ori pe saptamina
Nu se recomanda carnea de pui
Pui, rata, gisca
Alimente marine
120-180 gr.
3-5 ori pe saptamina
Cod, platica, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, calcan, pastrav, sturion, icre(caviar)
Ansoa, scoici, crab, homar, midii, caracatita, stridii, creveti, baracuda, somon afumat
Lapte, Iaurt
100-200 ml.
2- 5 ori pe saptamina
Lapte degresat, iaurt, kefir, brinza, mozzarela
inghetata
Brinzeturi
60 gr.
3-5 ori pe saptamina
Oua
1 ou
3- 4 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi
4 - 6 linguri
pe saptamina
Ulei de masline
Ulei de porumb, ulei de arahide, ulei de floarea soarelui
Nuci si seminte
6-8 nuci
2-5 ori pe saptamina
Neutre: migdale, castane, nuci
Alune, fistic, arahide, unt de arahide, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac
Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata
2-3 ori pe saptamina
Fasole mare
Neutre: fasole verde, mazare, fasole aramie, fasole alba
Linte, mazare neagra
Legume
O ceasca de legume crude sau inabusite
3-5 ori pe zi
Sfecla, varza, morcovi, conopida, broccoli, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, ardei, cartofi
Avocado, porumb, dovleac, rosii, masline, ridichi, tofu, anghinare
Cereale
1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina
Mei, faina de ovaz, faina de orez, orez expandat, prajituri de orez
Neutre: piine fara gluten, piine din faina de soia
Fulgi de porumb, faina de porumb, griu, tarite de griu, secara, cereale combinate, orz
Piine
1 felie pe zi
Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata
2-4 ori pe saptamina
Fructe
90-150 gr.
3-4 ori pe zi
Banane, ananas, struguri, prune, papaya
Nuca de cocos, curmale, rodii
Sucuri naturale
250 ml.
2-3 ori pe zi
Varza, struguri, ananas, papaya
rosii
Apa
2 litri pe zi
Ceaiuri de plante
1-2 cani pe zi
Ginseng, ghimber, patrunjel, macese, salvie, menta, frunze de zmeura
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului
Mirodenii si condimente
Asezonarea salatelor si mincarurilor.
Ardei rosu, curry, ghimber, hrean, patrunjel
Piper, ketchup, amidon de porumb, scortisoara, gelatina, tapioca
Bauturi
Cantitati mici din bauturile permise
Ceai verde
Neutre: bere, vin, cafea
Bauturi alcoolice distilate, sifon, bauturi racoritoare sintetice
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.
Fuziunea moderna intre grupele A si B
Raspuns de tip cameleonic la conditii schimbatoare de
mediu si de dieta
Tract digestiv sensibil
Sistem imunitar excesiv de tolerant
Raspunde optim la stres in plan spiritual, fizic si la
nivel de energie creatoare
Un mister evolutionist
In privinta cresterii in greutate cei cu grupa AB reflecta mostenirea mixta a genelor grupelor A si B. Pentru scaderea in greutate este recomandata reducerea cantitatii de carne si suplimentarea alimentatiei cu legume, deoarece datorita cantitatii insuficiente de acid gastric carnea nu este digerata eficient si tinde sa se depoziteze sub forma de grasime. De asemenea se recomanda reducerea consumului de griu, porumb, fasole si susan.
Grupa sanguina AB are mai putin de 1000 de ani vechime, este foarte rara (2-5% din populatie) si complexa din punct de vedere biologic, reprezentind o fuziune a caracteristicilor grupelor A si B.
Organismul celor cu grupa AB nu produce suficient acid gastric pentru a digera cantitati mari de proteine animale. Solutia rezida in dimensionarea si frecventa ratiilor.
Se recomanda reducerea cantitatii de carne de pui si a carnii de vita. Este preferabil sa consumi carne de miel, curcan, oaie, iepure. Este bine sa eviti produsele din carne afumata sau conservata.
Alimentele marine se pot consuma cit mai des reprezentind o sursa excelenta de proteine. Foarte benefice sunt: cod, macrou, stiuca, sturion, sardine, pastrav, scrumbie, melci.
Produsele lactate sunt foarte bine tolerate, in special: iaurt, kefir, smintina degresata.
Cei care au grupa AB ar trebui sa utilizeze uleiul de masline in locul grasimilor animale si
a uleiurilor rafinate.
Nucile si semintele vor fi consumate in cantitati mici, cu precautie . Arahidele consumate in
cantitati moderate ofera un suport pentru sistemul imunitar.
Pentru grupa AB produsele
pe baza de soia sunt deosebit de benefice.
Cerealele sunt bine tolerate in special : orezul, secara si soia. Se recomanda totusi limitarea consumului de produse pe baza de griu si porumb mai ales daca ai probleme cu greutatea.
Legumele trebuie consumate zilnic deoarece
sunt o sursa importanta de substante nutritive avind un rol esential in
prevenirea cancerului, a afectiunilor cardiace si imbunatatirea sistemului imunitar.
Evita totusi: maslinele, ardeii,
porumbul, avocado, si anghinarea.
Pentru grupa AB exista o mare varietate de fructe deosebit de benefice : struguri, prune, cirese, ananas, caise, kiwi, lamii, smochine, grapefruit. Ar trebui evitate: portocala, mango si bananele.
Cei cu grupa AB ar trebui sa inceapa fiecare zi cu un pahar de apa calda amestecata cu sucul proaspat de la o jumatate de lamiie pentru a elimina toxinele acumulate in timpul noptii. Este foarte bun si sucul de grapefruit.
Mirodeniile si condimentele foarte benefice sunt: sarea de mare, usturoiul, hreanul, patrunjelul si sosul de soia. Nu sunt recomandate: otetul, piperul, muraturile si ketchupul.
Ceaiurile de plante contribuie la intarirea sistemului imunitar si asigura
protectie impotriva bolilor cardiovasculare si a cancerului. Se recomanda in
special: ceai verde, musetel, echinacea, ginseng, papadie,macese.
Bauturile recomandate pentru grupa AB sunt: vin rosu (un pahar pe zi), cafea
alternativ cu ceai verde. Trebuie evitate: bauturile alcoolice distilate,
sifonul, racoritoarele sintetice si acidulate, ceaiul negru.
Personalitatea celor cu grupa AB reprezinta un amestec intre sensibilitatea grupei A si echilibrul grupei B. Sunt oameni captivanti, spirituali, atragatori, diplomati si prietenosi.
Cei care au grupa AB reactioneaza la stres la nivel
intelectual si se simt epuizati dupa perioade lungi de tensiuni si
suprasolicitari. Contracararea stresului se face prin tehnici spirituale si
exercitii fizice usoare cum ar fi: yoga, plimbari, inot, ciclism, dans, golf,
aerobic.
Recomandari generale pentru dieta grupei AB Tabelul cu alimente benefice si cu alimente de evitat
Carne rosie slaba
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
1-3 ori pe saptamina
Miel, oaie, iepure, curcan
Neutre: ficat
Costita, vita, vitel, inima, porc, vinat
Carne pasare
120 -180 gr. barbati
60-150 gr. Femei, copii
0-2 ori pe saptamina
Nu se recomanda carnea de pui
Pui, gaina, rata, gisca
Alimente marine
120-180 gr.
3-5 ori pe saptamina
Cod, macrou, stiuca, sardine, scrumbie, pastrav marin, sturion, melci
Ansoa, scoici, crab, homar, caracatita, stridii, creveti, somon afumat, calcan
Lapte, Iaurt
120-180 ml.
3-6 ori pe saptamina
iaurt, kefir, smintina, brinza, mozzarela, brinza feta, brinza de capra
Unt, lapte batut, camember, parmezan, lapte integral, inghetata
Brinzeturi
60 gr.
3-4 ori pe saptamina
Oua
1 ou
3- 4 ori pe saptamina
Uleiuri si grasimi
4 - 8 linguri
pe saptamina
Ulei de masline
Ulei de porumb, ulei de floarea soarelui
Nuci si seminte
6-8 nuci
2-5 ori pe saptamina
Castane, arahide, nuci
Alune, seminte de floarea soarelui, seminte de dovleac, mac, susan
Legume uscate
1 ceasca sub forma uscata
2-3 ori pe saptamina
Soia, linte
Fasole, mazare neagra
Legume
O ceasca de legume crude sau inabusite
3-5 ori pe zi
Sfecla, castravete, telina, conopida, broccoli, morcovi, vinete, mustar, verdeturi, ciuperci, pastirnac, usturoi
Avocado, porumb, ardei, masline, ridichi, anghinare
Cereale
1 ceasca sub forma uscata
2-3 ori pe saptamina
Orez, faina de ovaz, faina de orez, secara, mei, prajituri de orez, piine de secara, piine din faina de soia
Fulgi de porumb, faina de porumb, orz
Piine
1 felie pe zi
Paste fainoase
1 ceasca sub forma uscata
3-4 ori pe saptamina
Fructe
90-150 gr.
3-4 ori pe zi
Cirese, lamii, ananas, struguri, prune, smochine, grapefruit, kiwi
Banane, nuci de cocos, mango, potocale, rodii
Sucuri naturale
250 ml.
2-3 ori pe zi
struguri, lamii, grapefruit, papaya, varza, morcov,
portocala
Apa
2 litri pe zi
Ceaiuri de plante
1-2 cani pe zi
Ginseng, ceai verde, echinacea, musetel, ghimber, macese, salvie, menta, frunze de zmeura
Aloe, gentiana, tei, matasea porumbului, traista ciobanului, luminarica, podbal
Mirodenii si condimente
Asezonarea salatelor si mincarurilor.
Hrean, usturoi, curry, patrunjel, sos de soia
Piper, amidon de porumb, gelatina, boia, otet, ketchup, muraturi, anason
Bauturi
Cantitati mici din bauturile permise
Cafea, ceai verde, vin rosu(1 pahar pe zi)
Neutre: bere, vin alb, apa minerala
Bauturi alcoolice distilate, sifon, ceai negru, bauturi racoritoare sintetice
Alimentele care nu sunt incluse in categoriile 'benefice' sau 'de evitat' sunt considerate 'neutre' si le puteti consuma, daca va plac, dar cu moderatie.