|
|
|
CAROTENOIDE. GENERALITATI. STUDIUL PRODUSELOR VEGETALE: Calendulae flores, Croci stigmata - TEST GRILA
1. Ce culoare au produsele vegetale care contin carotenoide?
a) verde
b) albastra
c) portocalie
d) mov
Raspuns: c) ( 8 p. 328-329 )
2. Actiunea terapeutica a produselor vegetale care contin carotenoide este:
a) diuretica
b) diaforetica
c) antioxidanta
d) amelioreaza acuitatea vizuala
Raspuns: c), d) ( 8 p. 334 )
3. Calendula officinalis:
a) popular se numeste coada calului
b) popular poarta numele de galbenele
c) produsul vegetal este radix
d) produsul vegetal este flores
Raspuns: b), d) ( 8 p. 336-339)
4. Crocus sativus:
a) popular se numeste cimbrisor
b) popular poarta numele de sofran
c) produsul vegetal este stigmatul
d) produsul vegetal este frunza
Raspuns: b),c) (8 p.336- 337 )
5. Preparatele care contin extracte din Calendulae flores se utilizeaza pentru:
a) uz extern
b) uz intern
c) sectorul cosmetic
d) spalaturi vaginale
e) dezinfectant
Raspuns: a, b, c, d, e (7 p. 276- 294)
6. In ceea ce priveste galbenelele, sunt adevarate afirmatiile:
a) produsul vegetal este Calendulae cortex
b) stiintific specia este denumita Panax ginseng
c) florile au actiune cicatrizanta
d) reprezinta specia Calendula officinalis, un arbore ornamental
e) florile sunt o sursa importanta de caroteni si luteina
Raspuns: c), e)( 7 p. 314- 315)
7. In ceea ce priveste sofranul, sunt false afirmatiile:
a) produsul vegetal este format din stigmatele speciei Crocus sativus
b) stiintific este denumit Sophora japonica
c) produsul vegetal este folosit ca si colorant in industria alimentara si farmaceutica
d) este un arbust
e) stigmatele sunt de culoare rosie
Raspuns: b), d) (8 p.336 - 337)
