|
Solutii Apoase
Solutia este amestecul omogen a doua sau mai multe substante, fiind alcatuita din doua parti: solutia in care se produce dizolvarea numita solvent sau dizolvant si substanta care se dizolva numita substanta dizolvata, dizolvat sau solvat.Acestea se clasifica, dupa starea de agregare, in substante: gazoase(aerul), lichide(saramura, zahar in apa, etc.) si solide(aliaje), insa solutiile propriu-zise sunt solutiile lichide in care solventul este apa, solutiile respective purtand numele de solutii apoase.
Solutiile reale(prpriu-zise) se utilizeaza in cele mai diverse domenii,atat in laboratoarele chimice cat si in alimentatie.De exemplu:in laboratoare se foloseste ca solutii de reactivi de acizi, baze, saruri;in agricultua ca solutii nutritive pentru plante;in industrie se folosesc la obtinerea unor produse utile ca:medicamente, coloranti, detergenti;in procesele de electoliza a unor solutii apoase in scopul fabricarii de compusi chimici, metale sau acoperiri electrochimice(cromare, nichelare, argintare);iar in alimentatie sunt folosite foarte frecvent:ceaiurile(solutii cu zahar), saramura(solutie cu sare), otetul(solutie de acid acetic), bauturile alcoolica(solutii de alcool), bauturile racoritoare (solutii de glucoza, arome, CO2).
Exista multe substante apoase care au diferite utilizati insa eu voi da doar cateva exemple:
CuSO45H2O(piatra vanata) care se prezinta sub forma de cristale albastre, folosindu-se in agricultura alaturi de oxid de calciu la prepararea unei solutii numita zeama bordeleza cu care se stropeste vita de vie, unele plante, pentru a le feri de actiunea daunatorilor.Solutiile de piatra vanata isi gasesc aplicatii in electrotehnica la acoperirea metalelor cu cupru(cuprarea) prin electoliza;
H2SO4(acidul sulfuric sau vitriolul) supranumit si "sangele industrie" pentru multiplele utilizari pe care acesta le are in industrie, fiind folosit: ca elctrolit la acumulatorele cu placi de plumb; in industria colorantilor si produselor farmaceutice; la fabricarea ingrasamintelor minerale; la obtinerea unor materii prime necesare sintezelor de detergenti; la obtinerea unor saruri (sulfati) cu mari aplicatii in industrie; la fabricarea explozivilor; pentru prepararea unor acizi (HCl,HNO3,H3PO4); in industria de sinteza organica, ca agent de dehidratare, de sulfonare, mediu de reacti, catalizator, etc.; ca agent de rafinare al petrolului, uleiurilor minerale si grasimi;
FeSO47H2O(calaican) acesta se prezinta sub forma unor cristale de culoare verzuie solubile in apa, in aer oxidand trecand in sulfat feric.Se foloseste atat in vopsitorie ca fixator de culoare(mordant),cat si la fabricarea cernelii, conservarea lemnului si in agricultura la distrugerea buruienilor;
MgSO47H2O(sare amara) care este folosita in medicina ca purgativ, iar in agricultura se adauga la unele ingrasaminte chimice;
Na2CO310H2O(soda de rufe cristalizata) care se prezinta sub forma de cristale albe, la temperatura obisnuita pirde apa de cristalizare (*este apa continuta de cristalohidrati), devenind o pulbere fina.Proprietatea pe care o au cristalohidratii de a pierde o parte sau toata apa de cristalizare la temperarura obisnuita se numeste eflurescenta.Aceasta este folosita atat in gospodarie la spalatul rufelor cat si in industrie la fabricare sapunului;
Na2SO410H2O(sarea Glauber) care este tot un cristal eflorescent, care se foloseste atat ca purgativ in medicina, cat si in industrie la fabricarea sticlei si la vopsirea tesaturilor;
AlK(SO4)212H2O(alaun de potasiu sau piatra acra).Alaunii sunt sulfati dubli de un metal trivalent (Al3+,Fe3+) si un metal monovalent (Na+,K+) care cristalizeaza cu 12 molecule de apa.In medicina piatra acra se foloseste ca antidot in intoxicatiile cu plumb,are de asemenea si intrebuintari in industria hartiei si cea textila, in tabacarie si la purificarea apelor potabile;
Al2(SO4)318H2O(cristalohidratul de sulfat de aluminiu) usor solubil in apa care da solutii acide,fiind utilizat la fabricarea hartiei;
CaCl26H2O(clorura de calciu hidratata) Este o substanta delicvescenta (*Proprietatea unor substante de a absorbi vaporii de apa din atmosfera si de a se dizolva in apa pe care au absorbit-o, se numeste delicvescenta);ea aboarbe apa din atmosfera la temperatura obisnuita si da nastere unei solutii de clorura de calciu. Clorura de calciu este folosita in laboratoarele chimice la uscarea gazelor si ca deshidratant.
Tot o solutie apoasa poate fi considerata si apa care este unul din factorii fara de care viata nu ar putea exita pe Pamant.Aceasta este folosita in cele mai diverse domenii:ca agent termic; ca mediu de reactie in industria chimica; la stingerea incediilor; ca dizolvant pentru multe substante folosite in solutie; ca materie prima pentru obtinerea hidrogenului, oxigenului, apei grele (D2O), deuteriului, etc.; mediu de viata pentru plante si animale acvatice; igenizarea hainelor, locuintelor, localitatilor; irigarea si fertilizarea solurilor; obtinerea solutiilor n utritive folosite in agricultura; ca substanta de baza in procesele vitale din organism; etc.Dar din cauza activitatilor umane, apa se polueaza cu resturi menajere, ape industriale, detergenti, combustibili, substante radioactive, etc., de aceea trebuie luate masuri de combatere atata a poluarii apelor cat si a intregului mediu in care traim.
Deci solutiile apoase sunt atat folositoare omului dar si daunatoare(ex.:H2SO4 in cantitate mai mare de 8mg/m3 ataca mucoasele nazale iar in contact cu pielea provoaca arsuri foarte grave, acesta fiind doar un exemplu din aceste solutii care il pot ajuta pe om dar ii pot cauza moartea). Oamenirea trebuie sa faca cercetari pentru a-se ajuta nu pentru a-se distruge.