CEAPA - Boli ce pot fi prevenite cu ceapa, Tratamente interne cu ceapa, Tratamente externe cu ceapa, Remedii din ceapa

CEAPA

Boli ce pot fi prevenite cu ceapa
* Cancer un studiu realizat de cercetatorii italieni asupra populatiilor din sudul Europei arata ca exista o proportie inversa intre frecventa utilizarii cepei in alimentatie si riscul de aparitie a mai multor forme de cancer: bucal, esofagian, colo-rectal, laringian, de san, ovarian, de prostata, renal. La fel ca usturoiul si prazul, ceapa prezinta capacitatea de a acumula seleniu din sol, o substanta protectoare impotriva aparitiei cancerului. Intr-un studiu francez, consumul de ceapa (cel putin jumatate de ceapa cruda pe zi) a fost asociat cu o reducere de cel putin 50% a riscului de aparitie a cancerului de stomac, dar si cu o reducere semnificativa a incidentei cancerului de san.
* Litiaza renala cu urati este foarte bine prevenita de consumul zilnic al unei salate de ceapa (120 grame), asezonata cu suc de lamaie. Substantele active din ceapa dizolva calculii cu urati si previn formarea altora noi.
* Diabet doua studii independente, facute de spitalele universitare ale unor facultati de medicina din India, arata ca un consum zilnic semnificativ de ceapa cruda (140 de grame pe zi) scade glicemia, prevenind si chiar tratand diabetul. Interesant este ca in aceleasi studii s-a pus in evidenta un alt fapt remarcabil: ceapa NU reduce nivelul glicemiei la cei care nu sufera de diabet.
* Ateroscleroza un studiu preliminar realizat cu voluntari barbati arata ca administrarea a 50 de grame de ceapa proaspata pe zi diminueaza foarte mult riscul cresterii colesterolului seric, determinat de o alimentatie cu un continut ridicat de grasimi. De asemenea, consumul de ceapa previne ateroscleroza, ischemia cardiaca si amelioreaza hipertensiunea.
* Imbatranire prematura un studiu facut de o echipa de medici de la Novi Sad, Serbia, arata ca ceapa cruda consumata zilnic are efecte bune de combatere a afectiunilor cardiovasculare si a imbatranirii, datorita neutralizarii radicalilor liberi de catre substantele antioxidante din ceapa.

Tratamente interne cu ceapa
* Tulburari de memorie se trateaza cu ceapa cruda, cate 80 de grame (o ceapa mai mare) pe zi. Substantele active din ceapa au efecte neuroprotectoare si imbunatatesc irigarea cu sange a creierului. Tratamentul cu ceapa inlatura mai ales problemele legate de memoria de scurta durata, adica exact cea care este cea mai afectata in primele faze la bolnavii de Alzheimer. Tratamentele cu ceapa imbunatatesc totodata si coordonarea motorie, fiind o sansa pentru persoanele in varsta. 

* Depresie doua-patru linguri de suc proaspat de ceapa, administrat dimineata si seara, sunt un leac surprinzator de puternic impotriva depresiei. Sucul foarte proaspat de ceapa, administrat pe stomacul gol, cu putin suc de fructe (mere sau portocale), stimuleaza puternic activitatea sistemului nervos central, inducand o stare de vioiciune, optimism, dorinta de actiune.
* Sterilitate masculina ceapa consumata sub forma de salata este un stimulent al activitatii gonadelor la barbati, imbunatatind productia de sperma, dar si de testosteron. Astfel, ceapa este si o speranta in tratamentul efeminarii barbatilor moderni, care au ajuns din cauza tulburarilor endocrine produse de alimentatie, de sedentarism ori de consumul de alcool sa se confrunte, in numar tot mai mare, cu obezitatea, celulita, vergeturile, ginecomastia etc.
* Tuse persistenta, tuse convulsiva se bea decoct de ceapa, cat de fierbinte posibil, indulcit cu miere. Doua-trei cani pe zi din acest remediu, prea putin placut la gust, ba chiar respingator pentru unii, au efecte aproape miraculoase de oprire a acceselor de tuse, de eliminare a secretiilor de pe arborele bronsic, de refacere a epiteliilor distruse de infectia respiratorie.
* Litiaza biliara se iau zilnic 2-3 lingurite de ulei, in care s-a macerat ceapa, preparat dupa reteta data in anexa acestui articol. Tratamentul se face vreme de 14 zile, urmate de 7 zile de pauza, dupa care se poate relua. Este eficient pentru prevenirea formarii unor noi calculi biliari, dar si pentru eliminarea celor existenti, mai ales daca nu sunt de dimensiuni foarte mari.
* Bronsita se iau dimineata, la pranz si seara cate 2-3 lingurite de sirop de ceapa, in cure de 2-3 saptamani. Este un remediu util, mai ales in tratamentul bronsitei infectioase, dar si al celei tabagice, precum si al celei alergice.
* Adjuvant in astmul bronsic zilnic, se bea un sfert de pahar de lapte fierbinte, in care se pun o lingurita de suc de ceapa si cateva picaturi de suc de usturoi. Acest preparat favorizeaza eliberarea arborelui bronsic de secretii, elimina in buna masura senzatia de sufocare, previne contractura spastica a cailor respiratorii.
* Infectie cu candida pe traiectul digestiv un studiu foarte recent arata ca sucul de ceapa (50 ml), administrat in 3-4 reprize pe parcursul unei zile, combate infectiile cu candida si cu multe alte ciuperci parazite, la fel de eficient ca multe alte medicamente de sinteza, fara a da obisnuinta si nici reactii adverse. Acelasi studiu arata ca in tratarea candidei cele mai bune rezultate se obtin prin asocierea cepei cu usturoiul.
* Adjuvant in ascita si in edeme cardiace se consuma zilnic 50 ml de suc de ceapa dizolvat intr-un pahar (200 ml) de lapte cald. Este un remediu stravechi (prima oara a fost consemnat de catre Plinius cel Batran, cu 2000 de ani in urma), care in multe cazuri a dat rezultate bune.
Tratamente externe cu ceapa
* Alopecie o echipa de la departamentul de dermatologie si venerologie a universitatii medicale din Bagdad, Irak, a facut studii, publicate in 'Journal of Dermatology', despre efectele cepei in aceasta afectiune. Sucul proaspat de ceapa a fost aplicat sub forma de frectie usoara pe zonele afectate, de 2

ori pe zi, timp de 2 luni. Reinceperea cresterii parului s-a declansat dupa 2 saptamani de la debutul tratamentului, dupa 4 saptamani efectul fiind sesizat la 47% din pacienti, iar dupa 6 saptamani la 86,9% dintre pacienti. Efectele la barbati sunt considerabil mai bune decat la femei (93% au raspuns pozitiv la tratament, fata de 71,4%, in cazul femeilor).
* Eczeme componentii cu sulf, care dau mirosul specific din ceapa, sunt antiinflamatori si au efecte antibacteriene si antifungice puternice. Din acest motiv, cataplasmele cu ceapa aplicate zilnic, vreme de 45 de minute, pe eczemele infectioase, dar si pe cele alergice, duc la diminuarea suprafetei zonelor afectate de catre acestea si la scaderea unor simptome conexe (mancarimi, usturime etc.).
* Degeraturi se pun cataplasme cu ceapa rasa pe zonele afectate, care se tin vreme de minimum doua ore. Este un tratament care da rezultate neasteptat de bune in degeraturile de gravitate mica si medie.
* Retentie de urina un remediu de prim ajutor este cataplasma cu ceapa pusa pe zona abdominala inferioara, vreme de cateva ore. Nu se stie exact mecanismul de actiune al acestui remediu, dar are efecte certe de stimulare a functionarii rinichilor si eliminare a urinei.

Remedii din ceapa
SalataEste forma ideala de consum pentru o persoana care vrea sa obtina rezultate terapeutice de durata. O ceapa mare (minim 80 de grame) se curata de coaja, se spala si se toaca marunt. Apoi se freaca putin cu un varf de cutit de sare, se adauga putin untdelemn biologic (presat la rece), suc de lamaie si patrunjel tocat dupa gust. Se consuma la o masa, doza fiind suficienta pentru o zi.

Sucul proaspat Se poate obtine astfel:
* cu masina de tocat carne, filtrand prin tifon ceapa dupa ce a fost bine zdrobita si rezultand astfel un suc albicios;
* cu o razatoare fina, prin care se da ceapa si apoi se stoarce prin tifon;
* cu storcatorul electric centrifugal, obtinand un suc ceva mai limpede si mai pur, intrucat pulpa este partial retinuta prin centrifugare.
Indiferent de metoda prin care a fost obtinut, sucul de ceapa este bine sa se consume proaspat, cate 20-50 ml in doza unica, administrata inainte de masa.
Decoctul de ceapaSe foloseste in afectiunile respiratorii si se consuma cat de fierbinte se poate suporta. Iata reteta de preparare: se fierb la foc mic doua cepe cu tot cu coaja, vreme de cinci minute, intr-o cana de apa, dupa care se lasa sa se raceasca vreme de 10 minute, acoperind vasul. Se strecoara si se administreaza cat de cald posibil, cu miere.
Siropul de ceapa Se amesteca foarte bine 10 linguri de suc de ceapa cu 20 de linguri de miere de salcam, dupa care se pune intr-un borcan la pastrare. Se administreaza din acest preparat 2-3 lingurite, de trei ori pe zi.
Maceratul de ceapa in ulei
Doua cepe mari se taie marunt si se pun la macerat vreme de 6 zile intr-o cana de ulei virgin de masline (daca nu va permiteti, este bun si cel de floarea-soarelui). Dupa macerare, preparatul se filtreaza prin tifon si se pastreaza inchis ermetic. Se administreaza cate 3-4 lingurite pe zi.
Cataplasma cu ceapa
1-2 cepe se taie fin, se invelesc in tifon subtire si apoi se aplica pe zona afectata, unde se tin vreme de 30-120 de minute. Este bine ca peste cataplasma cu ceapa sa se puna si o folie de plastic, pentru a impiedica evaporarea unor substante active, dar si pentru a diminua din miros.

Precautii si contraindicatii la tratamentul cu ceapa
Ceapa se consuma cu prudenta de catre bolnavii de gastrita, de colita de fermentatie si de cei cu colon iritabil. Exista relativ multe persoane care au o intoleranta digestiva mai mica sau mai mare la ceapa. In cazul lor, ingerarea cepei poate inhiba peristaltismul gastric, poate incetini procesul digestiv, mergand pana la aparitia starilor de greata si a indigestiei puternice. In aceste cazuri, doza de ceapa va fi redusa pana la limita suportabilitatii, organismul urmand sa fie obisnuit gradat cu acest remediu. De asemenea, este bine ca dupa administrarea cepei sa se consume o portocala acrisoara si sa se mestece dupa aceea indelung coaja puternic parfumata a acesteia (este si una dintre putinele metode care functioneaza pentru corectarea mirosului respiratiei).

 Ptr.tuse la copii si adulti

Sa va spun inca o reteta cu CEAPA si MIERE care pe mine m a ajutat f.f mult si pe care o stiu de la o batrana din Grecia. 'O CEAPA TAIATA MARUNT SI DOUA LINURI DE MIERE DE ALBINE PUSE LA PRAJIT. ADAUGAM DIN CAND IN CAND PUTINA APA SA NU SE ARDA TIMP DE 5/10min. CAND CEAPA APROAPE A DISPARUT SE STRECOARA,SE RACESTE SI SE IA CATE O LINGURITA DIMINEATA SI SEARA' Este mult mai buna la gust decat sucul de ciapa si a dat rezultate mai bune.Cel putin ptr noi si mai ales pentru copii pe care nu i poti face usor sa bea sucul de ceapa. SA NU SE ARDA CEAPA!! NU MAI ARE ACELASI EFECT. Sper sa va ajute si pe voi,eu folosesc reteta de 6ani si a dat rezultate mereu. DOAMNE AJUTA!!

In localitatea Bodoc din judetul Covasna, exista un izvor 'fermecat' care vindeca orice afectiune oculara. Convinsi ca e vorba de un miracol, localnicii atarna in copacii din preajma batistele albe cu care si-au sters ochii bolnavi
Bodoc, judetul Covasna. O asezare pe malul Oltului transilvanean, marginita de paduri virgine, umbroase, pline de zmeura, fragi si ciuperci, strabatute de parauri limpezi, care nu astampara doar setea, ci au si tainice forte vindecatoare. 'Izvorul de ochi', cum il numesc localnicii, este un firicel de apa ce izvoraste dintre stanci, in inima codrului. Ciudat este faptul ca peste tot, pe ramurile copacilor din jur, dar si pe crengi uscate, infipte in pamant, stau legate batiste albe, lasate acolo de bolnavii tamaduiti cu apa paraului Magie? Cu siguranta, nu. Puterea vindecatoare a apelor din tinutul Covasnei este recunoscuta peste

ntent(2) / Rectangle(1) / Rectangle 300x250(7) -->

tot in lume. Doar aici, acasa la noi, interesul oficial pentru aceasta avutie nationala e practic nul, desi izvoarele tamaduitoare ar putea naste un turism balnear de interes international.

FODOR ISTVAN
'Legendele s-au pierdut, dar izvoarele au ramas'
Fodor Istvan este primarul comunei Bodoc. L-am sunat pe mobil si, amabil, a venit imediat la primarie. Era pe dealuri, unde plantatiile de cartofi fusesera grav afectate de porcii mistreti.
Sunteti mai mare peste un rai plin de bogatii naturale: paduri, pasuni montane, dar mai ales ape minerale cu virtuti terapeutice de exceptie. De ce nu se stie aproape nimic despre ele?
Avem multe ape minerale in Bodoc si in celelalte sate ale comunei. Localnicii le folosesc din cele mai vechi timpuri. Chiar si azi, putina lume bea apa din fantani sau din reteaua de apa potabila, majoritatea oamenilor merg inca la izvoarele din padure. Apele noastre sunt foarte bune de baut, dar au si numeroase proprietati vindecatoare. Batranii stiau exact la ce foloseste fiecare izvor si de orice firicel de apa era legata o poveste Legendele s-au cam pierdut, dar, din fericire pentru noi, izvoarele au ramas! Fodor Istvan, primarul comunei Bodoc

 Am fost in padure si am vazut 'izvorul batistelor'. E adevarat ca apa lui vindeca orice boala de ochi?
Izvorul de ochi exista de cand e satul, povestea lui si a 'minunilor' pe care le face a fost transmisa din mosi-stramosi. Increzatori in stiinta batranilor, taranii le-au ingrijit si le-au curatat permanent, ca sa nu se infunde dupa ploile mari, care formeaza torente. Oamenii sunt convinsi ca orice probleme de ochi ai avea, trebuie sa mergi la izvor, sa uzi o carpa sau o batista curata, sa-ti stergi zilnic ochii de 2-3 ori si ei se vor vindeca. Dar ochii trebuie spalati obligatoriu acolo, pe malul apei, langa izvor. Apoi agati acea batista de ramurile copacilor, ca sa ramana boala acolo, sa nu o mai iei cu tine acasa. Unii au luat apa in sticle, sa faca tratamentul la domiciliu, dar nu a avut nici un efect. Batranii spun ca nu neaparat apa te face bine, ci duhurile izvorului, carora trebuie sa le lasi ofranda panza cu care-ti clatesti ochii.
Povesti despre vindecari
* Un batran povestea ca un taran din satul Olteni a venit la izvor vreme de o saptamana (statea acasa la sora lui, care era maritata in Bodoc), dar nu lasa acolo batista. Nu numai ca nu s-a vindecat, dar ochiul i se imbolnavise si mai rau, dimineata era acoperit de secretii groase, lacrima continuu, il ustura cum iesea la lumina soarelui. Intr-o zi, pe cand era la cules de ciuperci, in padure, batranul povestitor l-a vazut cum se spala la izvor si i-a spus sa lase neaparat panza acolo, la primul copac. Ascultator, omul si-a legat batista de o crenguta si a doua zi a plecat acasa, perfect sanatos Nu mai avea nimic!
* Colegul meu, Sandor Nagy, consilier local la primaria din Bodoc, a suferit acum cativa ani de o conjunctivita foarte urata. Avea ochii injectati, rosii, il usturau, lacrima incontinuu de nici nu mai putea sa lucreze pe acte, asa de tare il deranja boala. Fusese de cateva ori la Sfantu-Gheorghe, la medicul oftalmolog, dar acesta ii spunea mereu ca nu are mare lucru, ii dadea niste picaturi, dar boala nu trecea. Ultima data, arata rau de tot tin minte ca avea o pojghita albicioasa pe ochiul drept. Intr-o zi, s-a hotarat sa mearga la izvorul de ochi, cu toate ca nu avea mare incredere in legenda locala. In plus, era toamna tarziu si se temea sa nu-si agraveze boala din cauza apei foarte reci a izvorului. Totusi, s-a apucat de tratament. Si-a pus zilnic comprese, a legat pansamentele de copacii din jur, si in vreo doua-trei saptamani s-a facut bine. De-atunci, au trecut vreo patru ani, dar boala nu i-a mai revenit. Bodoc - un regat al apelor minerale

 * O batrana din sat fie-i tarana usoara, ca s-a dus dintre noi avea probleme cu vederea, dar nu din cauza vreunei boli, ci asa, de batranete. Ea lucra foarte mult, facea fel de fel de obiecte de artizanat, impletea pulovere, torcea lana si tesea paturi, si i se imputinase vederea, din aceasta cauza. Fusese la doctor, la oras, la Miercurea Ciuc, si purta ochelari cu multe dioptrii, dar tot nu vedea bine. Stiind de izvor, l-a rugat pe nepotul ei s-o duca la padure cu caruta, ca singura nu putea sa bata atata drum. Si-a pus comprese aproape toata vara, cat a mers nepotu-sau la munca, la camp, iar toamna a trebuit sa-si schimbe ochelarii cu unii mai slabi. Ii scazusera dioptriile.
Asemenea povesti sunt multe Nimeni nu-si explica puterea acestui izvor. Ar fi bine daca s-ar face cercetari medicale asupra proprietatilor terapeutice ale apei si daca s-ar mediatiza indeajuns, astfel incat 'izvorul de ochi' sa fie cunoscut de cat mai multi oameni. Nici eu nu am crezut ce minuni poate face acest izvor, dar acum sunt sigur ca unele boli de ochi se pot vindeca. Nu toate, bineinteles! Nu vreau sa fac declaratii fanteziste! Dar cine foloseste izvorul spune ca i se limpezeste vederea, ca face minuni la ochi, deci, e ceva cu aceasta apaCure balneare in natura
Zona Bodoc e foarte bogata in izvoare cu ape minerale. Sunt exploatate de cineva, se cunosc proprietatile lor terapeutice?
Apa natural carbogazoasa Bodoc izvoraste in zona estica, in apropiere de paraul Borviz. Statia de imbuteliere pentru apa minerala Bodoc este concesionata unei firme private, care o comercializeaza in judetele limitrofe. Din pacate, debitul izvorului este momentan destul de redus, ceea ce nu permite o productie foarte mare. Mai exista alte izvoare cu ape minerale, atat la Bodoc, cat si la Olteni, satul vecin. Cele mai importante surse de ape minerale terapeutice sunt cele calcice-magneziene si feruginoase. Izvorul Sarat, de exemplu, contine o cantitate considerabila de clorura de sodiu si bicarbonat de sodiu. Izvorul Bagoly are apa puternic bazica, cu un pH de 7,4 7,5, fiind indicata in cura interna (in fiecare zi, dimineata, pe stomacul gol, trebuie baut un singur pahar, face minuni impotriva hiperaciditatii). Vin aici oameni din Brasov si Targu-Mures, care cunosc izvorul, fac cure cu ape minerale, iar problemele lor se rezolva in cateva saptamani. Apa de la izvoarele din Olteni se poate duce si acasa, nu trebuie neaparat folosita pe loc, fiindca nu-si pierde proprietatile terapeutice. In general, se pot face cure balneare pentru afectiuni digestive si hepato-biliare, boli de nutritie si metabolism, nevroze astenice. Curele extene bai si mofete au indicatii in recuperari dupa anumite boli cronice, afectiuni cardio-vasculare si circulatie periferica deficitara.
Am amenajat unele zone pentru cure balneare in natura, dar marea problema este ca oamenii nu sunt civilizati. Am captat izvoarele, am montat pompe tip cismea, ca sa nu intre murdarie in puturi, sa nu bage lumea galeti, dar in fiecare luna trebuie sa facem reparatii. Totul se strica Am pus acolo containere, dar tot gasim gunoaie aruncate aiurea, prin padure. Nu trebuie sa plateasca nimeni nici un ban; omul scoate apa, o bea si se vindeca. Am facut analize cu specialisti de la Apele Romane, am masurat concentratiile de minerale care se gasesc in compozitia acestor ape, am pus si pancarte cu proprietatile curative ale apei, modul de utilizare, dozele necesare etc. Am vrut sa investim in aceste bogatii naturale, dar nimeni nu pare dispus sa ne ajute.

Nu ar fi mai bine sa accesati fonduri Sapard pentru dezvoltarea rurala, sa folositi bani europeni in scopul stimularii agroturismului? In padurile Covasnei

 Pentru comuna noastra, izvoarele cu ape minerale sunt o adevarata mina de aur, care ar putea asigura dezvoltarea zonala pe termen lung. Ca administratie locala, pentru noi este insa mult prea costisitor sa amenajam o statiune balneo-climaterica. In plus, mai exista si altele in zona, cum ar fi Baile Malnas, aflate in apropiere, dar care nu se bucura de prea mare succes. Totusi, cred ca ar fi mare pacat ca nimeni sa nu beneficieze de factorii naturali de cura din zona Bodoc. Oricum, nu am stat cu mainile in san. La Olteni vom inaugura o mofeta in aer liber, pentru ca acolo exista puternice emanatii postvulcanice de bioxid de carbon. De altfel, izvoarele de la Olteni si mofeta de langa izvoare sunt cuprinse in programul PHARE, denumit 'Drumul apelor minerale'. Planul urbanistic zonal este aprobat, s-au licitat si lucrarile, iar Consiliul Judetean Covasna a implementat deja acest proiect. Asadar, avem toate aprobarile si speram ca in septembrie sa dam drumul la lucrari.
Din pacate, in Bodoc nu exista interes pentru agroturism, desi peisajul din zona este absolut superb. De vreo 10 ani, tot le spun satenilor ca daca tot au 2-3 camere goale, in care nu locuieste nimeni, ar putea sa le inchirieze turistilor. Oamenii sunt gospodari, au tot ce le trebuie in curte: legume, fructe, lapte proaspat, porci, vite, oi si gaini crescute natural, cai pentru calarit in general, tot ceea ce cauta un turist de la oras intr-o gospodarie taraneasca, dar nu prea sunt receptivi. Cred ca nu-si dau seama ce afacere pot dezvolta din acest tip de turism. Noi am construit 12 locuri de cazare la primarie, la etaj, dar ar fi mult mai bine ca turistii sa mearga acasa la oameni, ca sa aiba si masa asigurata. Eu sper ca proiectele pe care le demaram sa dezvolte cat mai curand si turismul rural, pentru ca din agricultura nu se scoate mare lucru, nu se poate trai decent
Exista si o alta posibilitate, in acest scop: unitatea militara de la Bodoc, care a fost dezafectata. Mai sunt vreo 3-4 oameni, nu stiu ce fac acolo. Pacat ca totul se darama, se duce de rapa! Terenul este al comunei si am depus o cerere la Ministerul Apararii sa ne cedeze acel spatiu. Daca ni s-ar da unitatea asta militara, imediat s-ar schimba viata comunei: am putea transforma cazarma intr-un motel cu camere frumoase, rustice; in locul cantinei am face un restaurant taranesc bun; ar fi loc si pentru un cabinet medical de balneologie, tot ce este necesar pentru turism. In plus, am mai crea si locuri de munca pentru locuitorii din Bodoc. Am facut si un proiect in acest sens, dar ni l-au trimis inapoi. Ministrul Apararii ne-a raspuns ca pana in 2014 nu se poate face nimic. Insa eu cred cu tarie ca pana atunci, comuna Bodoc va fi deja pe harta agroturismului din Romania.