|
|
|
Constipatiile
Reprezinta suferinte ale intestinului gros, in cursul carora materiile fecale sunt eliminate cu intarziere si greutate. Acesta au la origine:
o alimentatie defectoasa - saraca in legume si fructe;
neprezentarea la scaun, cand vine nevoia pentru defecatie;
folosirea indelugata si excesiva a purgativelor.
Tratamentul constipatiilor imbraca pe langa o reeducare a reflexului de defecatie si o alimentatie corespunzatoare.
a. Regimul in constipatia simpla va fi compus din:
carne de orice fel, preparata sub forma de mancaruri cu legume si peste;
oua sub forma de ochiuri romanesti, omleta sau in preparate;
grasimule sunt permise toate;
paine neagra sau intermediara;
legume in cantitate abundenta - salate crude, fierte ca piureuri (fasole verde, conopida, morcov, spanac, cartofi, dovlecei);
fructele de orice fel care se vor consuma cu coaja;
prunele uscate inmuiate de cu seara, sau sub forma de compot dau rezultate bune si nucile;
dulciuri sub forma de: marmelada, miere, dulceata, prajituri cu fructe;
borsuri de legume, supe reci de legume cu carne;
bauturi reci, luate dimineata pe stomacul gol, sucuri de fructe si de legume, lapte batut, ulei de parafina in salate.
b. In cazul constipatiei complicate cu colita cronica, tratamentul este destul de dificil, intrucat regimul de colita este opus celui din constipatii. In general se va da un regim de crutare a colonului, precum:
iaurt, cas, branza de vaci prospata, urda, telemea desarata;
carne slaba de: vitel (preparata ca perisoare dietetice) si peste de rau;
ou preparat ca omleta;
grasimi, precum: unt, margarina, ulei;
fainoase cu lapte;
legume cu celuloza fina (morcovi, dovlecei, cartofi, sfecla coapta);
fructe: sucuri sau piureuri;
supe de carne slaba si de oase strecurate cu adaus de fainoase;
codimente aromate fine: vanilie sau lamaie.
