|
CAISA. Armeniaca vulgaris.
Compozitie chimica: zaharuri, levuloza, glucoza, protide, lipide, o substanta asemanatoare carotenului, brom, calciu, cupru, fier, fluor, fosfor, cobalt, mangan, magneziu, potasiu, sulf, zinc. Acizi organici. Vitaminele: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, E, PP.
Actiune farmaceutica: foarte nutritiva mai ales uscata. antianemica, aperitiv, racoritoare, astringenta. Contribuie la mentinerea echilibrului nervos si chiar reface nervii. Reface celulele organismului, laxativ, antidiareic, indicat in reglarea digestiei, dar si laxativa in special cea uscata. Intareste imunitatea. Ajuta la cresterea poftei de mancare si la reantinerirea celulara. Samburii decorticati 4-6 bucati luati macinati sunt foarte utili contra cancerului. Contin vitamina B17 care este foarte eficienta in tratarea cancerului. Se pot manca cate 7-20 samburi pe zi, dar numai dupa ce organismul s-a obisnuit cu acestia. Deci se va incepe prin consumarea a 2-3 samburi timp de 7-10 zile dupa care treptat se poate creste doza pana la 20 bucati. Se poate consuma si de cei sanatosi.
Se poate folosi la: afonie, anemie, astenie fizica, astenie intelectuala, batranete, cancer, constipatie (in special cea uscata), convalescenta, depresie nervoasa, diaree, inapetenta, intarzierea cresterii la copii, insomnii, lipsa poftei de mancare, nervozitate, obezitate, rahitism, reumatism, senectute.
Preparare
-Fructul crud sau sub forma de suc, fruct uscat, sirop, dulceata, gem, etc, in alimentatie.
-Caise uscate 6-8 bucati se vor pune de seara in 250 ml apa la temperatura camerei. Dimineata se consuma atat apa cat si fructele in constipatie, etc.
-Fructe preparate sub forma de compoturi, dulceturi, marmelade, siropuri, vinuri, lichioruri.
-Se fierb 5-6 caise zdrobite fara samburi in 100 ml ulei timp de 15 minute. Se iau in diareile rebele.
-In aplicatii externe sucul de caisa este un tonifiant al pielii normale. Se curata, se zdrobesc si se aplica pe fata sub forma de masca.
-Samburii sparti si curatati se pun 2 lingurite la 100 ml apa si se fierb 5 minute, se strecoara si se foloseste zilnic cate un asemenea preparat dimineata pe stomacul gol ca vermifug. Nu se depaseste doza fiind toxici.